しらす

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しらすを使った定番料理


しらすを使ったレシピ

558件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
しらすみょうが
NHK みんなのきょうの料理

材料:しらす干し

トマトとしらす干しのサラダ
オレンジページnet

しらすを香ばしく炒めた油でドレッシングを作ります。あつあつをトマトにジュッとかけて。

材料:トマト,しらす干し,にんにく

シラスおろし
E・レシピ

寒い時期の大根は甘いので、汁ごといただきましょう。

材料:大根,シラス干し,ショウガ,しょうゆ

スダチしらすご飯
E・レシピ

炊きたてのご飯にしらすを混ぜて、スダチを添えました。

材料:スダチ,ご飯,シラス干し

シラスのすりつぶし
E・レシピ

シラス干しは塩分があるので、ゆでて余分な塩分を取り除いてあげましょう。

材料:シラス干し,お湯

シラス梅
E・レシピ

ご飯やお酒のお供にピッタリです。

材料:シラス干し,梅肉,大葉

シラス干しのかきたま汁
E・レシピ

卵のふんわりが美味しさのポイントに! シラス干しの塩分によって、加える塩の量は調整して下さい。

材料:シラス干し,ミツバ,卵,だし汁,しょうゆ,塩

小松菜としらす干しのおにぎり
味の素パーク レシピ大百科

温かいご飯や小松菜を使った人気の主食レシピです。

材料:温かいご飯,小松菜,しらす干し,アジシオ,のり

小松菜としらす干しの卵焼き
ボブとアンジー

卵は完全栄養食品と言われるほど、栄養価に富んでいますが、ビタミンCと食物繊維は含まれていません。卵とビタミンCを含む小松菜を組み合わせることで補えます。また、ビタミンCは、しらす干しのカルシウムを効率よく吸収します。

材料:小松菜,ごま油,卵,砂糖,だしの素,しらす干し,片栗粉

しらす干しと水菜の煮びたし
NHK みんなのきょうの料理

素材の持ち味を引き出す、薄味仕立ての煮びたしです。煮汁にしらす干しのうまみがじんわり。

材料:しらす干し,水菜,だし,酒,みりん,うす口しょうゆ,塩

さつまいもとしらす干しの炊き込みご飯
NHK みんなのきょうの料理

ご飯と一緒に炊き上げたホックホクのさつまいもとしらす干しの炊き込みご飯。しらす干しのやさしい塩けと、さつまいもの甘さがよく合います。

材料:米,さつまいも,酒,塩,しらす干し

しらす干しのさんしょう煮
NHK みんなのきょうの料理

材料:しらす干し,粉ざんしょう,酒,砂糖,みりん,しょうゆ,サラダ油

菜の花としらす干しの辛子じょうゆあえ
オレンジページnet

ほろ苦い菜の花と、ピリリと辛い辛子じょうゆは相性抜群。見た目にもきれいな春ならではの一皿です。

材料:菜の花,しらす干し,練り辛子

シラスのアヒージョ
E・レシピ

トースターでさっと作れるシラスのアヒージョです。

材料:シラス干し,ニンニク,オリーブ油,バゲット

シラス入りスクランブルエッグ
E・レシピ

スクランブルエッグは、牛乳を加える事でふんわりやわらかくなりますよ。

材料:シラス干し,卵,牛乳,バター

シラスのトマト和え
E・レシピ

トマトを加えて程よい酸味をプラスし、サッパリした一品に。

材料:シラス干し,トマト,酢

シラス丼
E・レシピ

旬のシラスをたっぷり使って。

材料:シラス干し,ミョウガ,ネギ,卵黄,ご飯,しょうゆ

しらすおろし
味の素パーク レシピ大百科

しらす干しや大根を使った人気の副菜レシピです。

材料:しらす干し,大根,青じそ,削り節,しょうゆ,味の素

しらすたっぷり薄焼き卵
NHK みんなのきょうの料理

小魚いっぱいで栄養もおいしさも満点!

材料:卵,しらす干し,塩,サラダ油

しらすのハッシュドポテト風
NHK みんなのきょうの料理

しらす干しとじゃがいもだけを混ぜて焼いたら、外はこんがりカリッカリ、中はモッチモチ。調味料いらずの絶品レシピの出来上がり。

材料:しらす干し,じゃがいも,オリーブ油

ピリ辛しらすのおろしあえ
オレンジページnet

このままでももちろん、ご飯にのせても美味。覚えておくと、便利な組み合わせです。

材料:しらす干し,大根,ねぎ

しらすとみょうがのかきたま汁
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ふんわり卵が入った、やさしい味わいの汁もの。仕上げに黒こしょうをピリッときかせください。

材料:しらす干し,みょうが,だし汁,卵

しらすの佃煮
白ごはん.com

やわらかいしらすを佃煮にすると、仕上がりもやわらかく、子供も食べやすい佃煮になると思います。白ごはんにぴったりで、長期保存できる(冷凍もできる)ので、ぜひまとめて作ってみてください。詳しい工程写真付きです。

材料:しらす干し,濃口醤油,みりん,砂糖,酒

もずくの天ぷら
E・レシピ

生のもずくにシラス干しを混ぜて天ぷらにしました。

材料:もずく,シラス干し,卵,小麦粉,片栗粉,揚げ油

ブロッコリーのチーズ和え
E・レシピ

ブロッコリーとしらす干しをクリームチーズで和えました。

材料:ブロッコリー,シラス干し,クリームチーズ,マヨネーズ,しょうゆ

カルシウムトースト
ABCクッキング

しっかりカルシウムが取れるトーストです。

材料:食パン,クリームチーズ,しらす干し,キャベツ,マヨネーズ,ベビーリーフ

わかめのおろしあえ
NHK みんなのきょうの料理

冷凍大根おろし甘酢あえがあれば、調味料なしでも大丈夫。解凍しやすいので凍ったまま具をあえてOKです。

材料:わかめ,しらす干し,みつば

ちりめんざんしょう
NHK みんなのきょうの料理

材料:しらす干し,酒,みりん,しょうゆ,砂糖

かき揚げ
NHK みんなのきょうの料理

材料:とうもろこし,桜えび,しらす干し,卵,水,小麦粉,サラダ油

しらす干しの和風サラダ
NHK みんなのきょうの料理

材料:レタス,パプリカ,フレンチドレッシング

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