昆布

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昆布を使った定番料理


昆布を使ったレシピ

3046件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
さつまいもと切り昆布の煮物
NHK みんなのきょうの料理

甘いさつまいもも切り昆布と合わせれば、ご飯に合う一品に変わります!やわらかいさつまいもがたまりませんよ。

材料:さつまいも,切り昆布

梅昆布せんべい汁
NHK みんなのきょうの料理

材料:梅干し,切り昆布,せんべい

煎り大豆と切り昆布のご飯
NHK みんなのきょうの料理

材料:大豆,米,昆布

さつまいもと昆布の甘辛煮
オレンジページnet

昆布のうまみを含んださつまいもがなんとも美味。火を止めたあとふたをし、しばらくおくと味がなじみます。

材料:さつまいも,切り昆布

ニンジンと切り昆布のスープ煮
E・レシピ

切り昆布でたべやすいトロミに。

材料:ニンジン,ズッキーニ,シメジ,玉ネギ,切り昆布,みそ,水,ショウガ

切り昆布のサッと煮
E・レシピ

あっという間に作れる常備菜。

材料:切り昆布,いりこ,かつお節,白ゴマ,酒,みりん,砂糖,しょうゆ

切り昆布の煮物
味の素パーク レシピ大百科

切り昆布やにんじんを使った人気の副菜レシピです。

材料:切り昆布,油揚げ,にんじん,しょうゆ,みりん,ほんだし

さんまと切り昆布の梅干し煮
ボブとアンジー

さんまは良質のたんぱく質や不飽和脂肪酸の多い脂質を含んでいる魚です。カリウムやマグネシウムなど、様々な代謝にかかわるミネラルをたっぷり含んでいる昆布と一緒にとって、体調を整えましょう。

材料:さんま,酒,切り昆布,梅干し,,だし汁,みりん,しょうゆ

切り昆布とちくわの煮物
NHK みんなのきょうの料理

昆布の味がしみじみとしたやさしい味わいの煮物です。海藻はちくわと煮ると、ボリュームが出ますよ。

材料:切り昆布,ちくわ,水,しょうゆ,酒,砂糖,みりん

さつまいもと切り昆布の煮物
NHK みんなのきょうの料理

材料:さつまいも,切り昆布,豚ロース肉,サラダ油,酒,しょうゆ,みりん

切り昆布と豚肉の煮物
NHK みんなのきょうの料理

材料:切り昆布,豚バラ肉,砂糖,酒,しょうゆ

切り干し大根と切り昆布のクイック漬け
NHK みんなのきょうの料理

材料:切り干し大根,切り昆布,赤ピーマン,しょうゆ,酢

梅干し+切り昆布の焼きおにぎり
オレンジページnet

梅干しと昆布の定番コンビに、唐辛子の辛みとごま油の風味をプラス。香ばしさ抜群の焼きおにぎりに。

材料:温かいご飯,梅干し,切り昆布

根菜と切り昆布の煮もの
オレンジページnet

滋味豊かな根菜の煮ものは、ほっとする一品。昆布のもどし汁を使うので、うまみたっぷりです。

材料:里いも,にんじん,しめじ,切り昆布,厚揚げ,あれば三つ葉

切り昆布の煮物
白ごはん.com

短時間で水戻しできて、煮る時間も短めな、『切り昆布』を使った煮物レシピはとっても便利だと思います。作り方も煮物の中ではシンプルなので、ぜひお試しください。

材料:切り昆布,にんじん,さつま揚げ,サラダ油,だし汁,濃口醤油,みりん,砂糖

切り昆布とさつまいもの煮物
NHK みんなのきょうの料理

材料:切り昆布,さつまいも,昆布の戻し汁,酒,みりん,しょうゆ,砂糖

ふきのつくだ煮
NHK みんなのきょうの料理

材料:ふき,切り昆布,酒,しょうゆ,みりん,粉ざんしょう

さばの中華蒸し
オレンジページnet

塩焼きやみそ煮にすることの多いさばを電子レンジ加熱。ねぎをのせて熱いごま油をかけていただきます。

材料:さば,ねぎ,切り昆布

切り昆布とちくわの煮物
E・レシピ

食物繊維がたっぷりな昆布の煮物はどこか懐かしい味。

材料:切り昆布,ちくわ,ゴマ油,白ゴマ,酒,みりん,砂糖,しょうゆ

切り昆布煮
E・レシピ

切り昆布煮[和食/煮もの]のレシピです。

材料:昆布,ちくわ,ゴマ油,白ゴマ,酒,みりん,砂糖,しょうゆ

切り干し大根と昆布の煮物
ボブとアンジー

乾物類にもカルシウムは豊富です。このメニューでは、その代表である切り干し大根や切り昆布、桜えびを組み合わせ、さらに大豆製品の油揚げを使い、1人分あたりで161mgのカルシウムを摂取することができます。

材料:切り干し大根,切り昆布,桜えび,油揚げ,,酒,砂糖,しょうゆ,だし汁

かぶと昆布の浅漬け
NHK みんなのきょうの料理

凍ったまま詰めるサブおかず!浅漬けも、冷凍しておけば手軽に使えます。

材料:かぶ,かぶの葉,切り昆布,塩,砂糖

刻み昆布漬け
NHK みんなのきょうの料理

不足しがちな海藻、乾物類を補うのにもってこいな一品です。食物繊維が豊富で、コレステロールを排出してくれますよ。

材料:切り昆布,切り干し大根,きくらげ,にんじん,さきいか,しょうゆ,みりん,酒,酢

豚肉と昆布の沖縄風煮
オレンジページnet

豚肉にうまみたっぷりの昆布と干ししいたけを合わせて甘辛く煮た、沖縄で定番のお惣菜です。

材料:豚バラ薄切り肉,切り昆布,干ししいたけ,にんじん

切り昆布煮
キッコーマン ホームクッキング

材料:切り昆布,にんじん,油揚げ,サラダ油,キッコーマン特選丸大豆しょうゆ,マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん,マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒

切り昆布と豆腐の韓国風サラダ
NHK みんなのきょうの料理

切り昆布の歯ごたえと、レタスのシャキシャキ感、豆腐の柔らかさがピッタリと合った一品。韓国風のピリ辛味があとを引き、やめられないおいしさです。

材料:切り昆布,木綿豆腐,レタス,すりごま,みそ,ごま油,しょうゆ,砂糖,酢,コチュジャン,にんにく

切り昆布とハムの辛み炒め
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しょうがと赤唐辛子を加えて香りを出した油で、昆布、ハム、ねぎ、たけのこなどを炒め、しょうゆで調味。

材料:切り昆布,ロースハムの薄切り,カリフラワー,たけのこ,ねぎ,しょうが,赤唐辛子,ごま油,しょうゆ,塩

ゆで豚と切り昆布のピリ辛あえ
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さっぱりした具にピリッと辛いたれでメリハリを。サラダ感覚のあえものです。

材料:豚ロース薄切り肉,切り昆布生,ねぎ,しょうが,酢,しょうゆ,豆板醤,ごま油,好みで砂糖

切り干し大根のマヨはりはり
味の素パーク レシピ大百科

切り干し大根や切り昆布を使った人気の副菜レシピです。

材料:切り干し大根,とうがらし,切り昆布,ピュアセレクトサラリア,すし酢,しょうゆ

かぶの甘酢漬け
ボブとアンジー

かぶは根と葉で栄養成分が異なります。根はでんぷん消化酵素のアミラーゼを含んでいるので、胸焼けや食べ過ぎによる不快感の解消や整腸効果があります。煮る、焼く、蒸すなどの調理法がありますが、アクが少ないので生で食べることもできます。

材料:かぶ,塩,,切り昆布,赤唐辛子,砂糖,酢

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