ぶどう・マスカット

展開クエリ:(ぶどう・マスカット OR ぶどう OR マスカット OR 葡萄 OR ブドウ)

ぶどう・マスカットを使った定番料理


ぶどう・マスカットを使ったレシピ

147件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
ぷるんと美味しい!ぶどうゼリー
クラシル

ぶどうジューズで簡単!おしゃれデザートです。口いっぱいに広がる、ぶどうの風味はさっぱりt、どなたでも美味しく召し上がれますよ。色も綺麗なのでパーティーなどにもオススメです!マスカットやぶどうの果実を添えると素敵ですよ。

材料:ぶどうジュース,グラニュー糖,粉ゼラチン,ぶどう,マスカット,ミント

2種のぶどうのゼリーケーキ
クラシル

巨峰とマスカットがたっぷり入ったゼリーケーキです。見た目も華やかなのでおもてなし料理にもぴったりです。アガーを使うことで透明感が増し、涼しげな見た目に仕上がります。とっても簡単なので、是非一度、試してみてください。

材料:ぶどう,マスカット,アガー,砂糖,水,レモン汁,氷水,チャービル

爽やかな甘みが美味しい ぶどうのクラフティ
クラシル

爽やかな甘みがとても美味しい、ぶどうとマスカットのクラフティはいかがでしょうか。 材料を混ぜ合わせて焼くだけの、簡単なスイーツなので、お菓子作りが苦手な方にもオススメですよ。 是非作ってみてくださいね。

材料:ぶどう,マスカット,卵,砂糖,薄力粉,生クリーム,無塩バター

生ハムとフルーツのオードブル
E・レシピ

生ハムとフルーツの組み合わせです。

材料:生ハム,イチジク,ブドウ,マスカット,白ワインビネガー,水,ブランデー,ハチミツ,塩,オリーブ油,セルフィーユ

ぶどうと桃のノンアルサングリア
クラシル

ぶどうジュースとフレッシュなフルーツで作る、ノンアルコールのサングリア風のドリンクのご紹介です。漬け込んで置くことで、マスカットや桃からも味が染み出て、旨味がアップしますよ。オレンジやイチゴなど、旬の果物でもおいしくお作りいただけます。おもてなしや、パーティーに、いかがでしょうか。

材料:マスカット,桃,レモン,100白ぶどうジュース,ローズマリー,はちみつ

さつまいものぶどう煮
ボブとアンジー

さつまいもとぶどう、秋の味覚を堪能できるスイーツです。さつまいもにはシミやそばかすの予防に働くとされるビタミンCや、便秘改善に役立つ食物繊維が多く含まれ、美容に役立つ食材です。

材料:マスカット,さつまいも,,砂糖,塩,水

ブドウ白玉
E・レシピ

ブドウと白玉団子の組み合わせ。

材料:白玉粉,水,ブドウ,ブドウジュース,ミントの葉

ブドウナタデココヨーグルト
E・レシピ

ブドウとナタデココが入った、お手軽デザート。

材料:ブドウ,ナタデココ,プレーンヨーグルト,ハチミツ

ぶどうジャム&ジュース
NHK みんなのきょうの料理

梅、さくらんぼ、オレンジ、りんご、ぶどうなど季節の果物をジャムにしましょう。季節と上手に付き合うレシピです。

材料:ぶどう,砂糖,レモン汁

ぶどうジャム
NHK みんなのきょうの料理

ぶどうの風味と鮮やかな色が生きたジャム。旬のおいしさを閉じ込め、長く味わいましょう。マドレーヌやクラッカーなどにのせても。

材料:ぶどう,グラニュー糖,レモン汁

さつまいもとぶどうの白酢あえ
NHK みんなのきょうの料理

おやつにもなるさつまいものシロップ煮。豆腐のあえ衣をのせれば、和風の小鉢に変身です。

材料:さつまいも,マスカット,木綿豆腐,うす口しょうゆ,砂糖,酢,レモン汁

フローズンフルーツ&スムージー
NHK みんなのきょうの料理

甘いものも食べたい! ダイエットデザート。

材料:バナナ,いちご,キウイ,マスカット,ぶどう,ヨーグルト,飾り用キウイ

冷やしブドウヨーグルト
E・レシピ

冷凍庫で凍らせたブドウをヨーグルトに盛って。

材料:ブドウ,プレーンヨーグルト,ハチミツ,ミントの葉

冷凍ブドウ
E・レシピ

しっかりとした食事の後にオススメ! お口直しにも。

材料:ブドウ,きび砂糖,ミントの葉

ブドウヨーグルトドリンク
E・レシピ

ブドウとヨーグルトの相性は抜群!後味がとてもスッキリとしたドリンクです。

材料:ブドウ,プレーンヨーグルト,水,氷

ブドウの贅沢フルーツティー
E・レシピ

芳醇なブドウの香りのフルーツティーです。

材料:ブドウ,紅茶,熱湯

ぶどうの黒蜜寒天
ボブとアンジー

ぶどうに含まれるブドウ糖、黒砂糖の主成分のショ糖、どちらも脳や身体のエネルギー源となる糖質です。身体の中での燃焼が早いので、疲れたときのエネルギー補給におすすめです。

材料:黒砂糖,粉寒天,水,ぶどう

デラウェアで ぶどうジャム
クラシル

デラウェアを使って手作りぶどうジャムを作りました。朝ごはんに手作りジャムが添えてあったら、みんなのテンションがあがること間違いなしです。一人暮らしでも嬉しいですね。ヨーグルトやパンにつけてお召し上がりください。

材料:ぶどう,砂糖,レモン汁,プレーンヨーグルト

グレープアイスキャンデー
NHK みんなのきょうの料理

材料:ぶどうジュース,グラニュー糖,オレンジ,りんご,ぶどう

乳酸菌ブドウスムージー
E・レシピ

乳酸菌でおなかスッキリ! 種なしブドウを皮ごと使います。

材料:乳酸菌飲料,ブドウ

つぶつぶかわいい 簡単ぶどうのゼリー
クラシル

皮むきも簡単なデラウェアを使ってぶどうゼリーを作りました。アガーを使って頂くとすぐに固まるので待ち時間もなくすぐに出来上がります。お子様のおやつにもぴったりのデザートです。ぜひ気軽に作ってみてくださいね。

材料:ぶどう,100ぶどうジュース,砂糖,アガー

ぶどうとマッシュルームのサラダ
NHK みんなのきょうの料理

果物の栄養素を上手に取り入れて。

材料:ぶどう,マッシュルーム,レモン,ハーブミックス,プレーンヨーグルト,ぶどうジュース,塩,こしょう

ぶどうのレアチーズケーキ
クラシル

見た目がとっても華やかな2色のぶどうを使ったレアチーズケーキのご紹介です。お好きな形にぶどうを並べて作ってみてくださいね。ナパージュはしなくても良いですが、する事で艶が出てとても綺麗に仕上がります。是非作ってみてくださいね。

材料:クリームチーズ,生クリーム,100ぶどうジュース,砂糖,レモン汁,粉ゼラチン,水,ぶどう,ビスケット,溶かしバター

ホウレン草とリンゴスムージー
E・レシピ

女性に必要な葉酸や鉄分豊富なホウレン草と秋の味覚を入れたスムージー。

材料:ホウレン草,リンゴ,ブドウ,水

ワインご飯
NHK みんなのきょうの料理

一見奇抜な組み合わせ。味わい深くぶどうの甘みがさわやか一椀。昭和60年に紹介された阿部なをさんのレシピが復活です。

材料:米,赤ワイン,干しぶどう

ぶどうパン
NHK みんなのきょうの料理

自家製酵母づくりに使ったレーズンをミックスしてつくるぶどうパン。小さく焼いてもよいですが、大きく1コに丸めて焼き、スライスして食べるのがおすすめです。

材料:シナモン,黒こしょう,国産小麦粉

魚の唐揚げ・マスカットあんかけ
ボブとアンジー

やわらかく、消化のよいたんぱく質を含んだ白身魚は、脂肪分が少なく、淡白な魚です。レモンやマスカットの酸味が臭みを消してくれますので、魚のにおいが気になる方にも比較的食べやすいメニューです。

材料:白身魚,,酒,薄口しょうゆ,ごま油,こしょう,卵,片栗粉,ぶどう,レモン,鶏がらスープ,砂糖,しょうゆ,酢,水溶き片栗粉,揚げ油

冷凍パイシートで!ぶどうのカスタードタルト
クラシル

見た目も可愛いらしく、ぶどうをたっぷり使ったカスタードタルトのご紹介です。手間のかかるカスタードクリームが電子レンジで簡単にできてしまうレシピまでご紹介しています。冷凍パイシートを使うと、簡単に家でもパイタルトができるのでぜひお試しください!

材料:冷凍パイシート,打ち粉,卵黄,種無し巨峰,マスカット,牛乳,グラニュー糖,薄力粉,ゼラチン,砂糖,水

ブドウのマリネ
E・レシピ

皮をむいたブドウに白ワインとグラニュー糖をからめてマリネに。

材料:ブドウ,白ワイン,グラニュー糖,ミントの葉

ブドウのグラニテ
E・レシピ

ブドウの果肉はもちろん、皮も色出しに利用して見た目も涼しげなブドウづくしの冷たいデザートです。

材料:水,白ワイン,グラニュー糖,レモン,ブドウジュース,巨峰,セルフィーユ

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