葉生姜(谷中生姜)

展開クエリ:(葉生姜(谷中生姜) OR 谷中しょうが)

葉生姜(谷中生姜)を使った定番料理

葉生姜(谷中生姜)を使った定番料理は登楼されていません。

葉生姜(谷中生姜)を使ったレシピ

8件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
鯛の姿焼き
キッコーマン ホームクッキング

材料:鯛,塩,谷中しょうが

谷中しょうが 豚のしょうが焼き 高崎江原ポーク使用
シェフごはん

*火が通りやすいように、豚肉は厚く巻きすぎないように。 *やわらかい谷中しょうがを選びましょう。

材料:谷中しょうが,豚バラ肉スライス,サラダ油,お湯,味醂,薄口醤油,すだち

さんまの納豆揚げ
NHK みんなのきょうの料理

材料:さんま,納豆,チーズ,あさつき,谷中しょうが,小麦粉,塩,かたくり粉,揚げ油

すずきの塩焼き
NHK みんなのきょうの料理

香ばしく焼いたすずきを、たで酢のさわやかさと苦みで引き立てます。

材料:すずき,酒,うす口しょうゆ,れんこん,酢,砂糖,塩,谷中しょうが,たで

新感覚!谷中生姜の肉巻き揚げ
クラシル

ピリッと辛い葉生姜をお肉で巻いて揚げる新感覚レシピです。 普段は味噌を付けて食べる谷中生姜に味噌を塗り、お肉を巻いて衣を付けて揚げます。 ご飯のおかずにも合いますが、やっぱり冷たいビールのおつまみとの相性はぴったりです。

材料:豚こま切れ肉,葉生姜,みそ,水溶き薄力粉,パン粉,揚げ油

あじのしょうがじょうゆ漬け
キッコーマン ホームクッキング

材料:あじ,谷中しょうが,しょうが,ねぎ,青ねぎ,塩,キッコーマン特選丸大豆しょうゆ,片栗粉,サラダ油,酢,砂糖

豆腐と白身魚の蒸し物
NHK みんなのきょうの料理

ピリ辛のポン酢しょうゆ風のたれで、ふっくらと柔らかく蒸し上がった豆腐と魚を、さっぱりといただきます。

材料:絹ごし豆腐,たい,昆布,谷中しょうが,ふき,しょうゆ,酢,オレンジの搾り汁,ラーユ,塩,酒

カラフルピクルス
オレンジページnet

材料:パプリカ,かぶ,みょうが,谷中しょうが,昆布,にんにくの薄切り,ローリエ,酢水,砂糖,塩,好みのドライハーブ