クレソン

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クレソンを使った定番料理


クレソンを使ったレシピ

940件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
クレソンの白あえ
NHK みんなのきょうの料理

ほんのり甘いごま風味の豆腐ペーストは、白あえ衣として、青菜やきのこなどさまざまな素材に使えます。

材料:クレソン,塩

クレソン香る♪野菜ジュース
E・レシピ

クレソンとセロリの芳香で気分もスッキリ♪ほろ苦く爽やかな野菜ジュースです。

材料:クレソン,パイナップル,セロリ,水,レモン汁

クレソンのみそ汁
E・レシピ

クレソンがたっぷり入ったみそ汁。

材料:クレソン,白ネギ,だし汁,みそ

クレソンのみそ汁
E・レシピ

クレソンの苦味が火の通った玉ネギとよく合います。

材料:クレソン,玉ネギ,絹ごし豆腐,だし汁,みそ

クレソンのワサビ和え
E・レシピ

クレソンのワサビ和え[和食/サラダ・おひたし]のレシピです。

材料:クレソン,セロリ,塩,ワサビ漬け,しょうゆ

クレソンのおひたし
味の素パーク レシピ大百科

クレソンや削り節を使った人気の副菜レシピです。

材料:クレソン,ほんだし,CookDoオイスターソース,削り節

クレソンとわかめの混ぜご飯
味の素パーク レシピ大百科

クレソンやご飯を使った人気の主食レシピです。

材料:クレソン,わかめ,味の素,ご飯

クレソンの胡麻和え
ABCクッキング

食感も味わいたい!簡単和え物

材料:クレソン,白すりごま,生クリーム,しょうゆ,砂糖

まぐろとクレソンのサラダ
NHK みんなのきょうの料理

チョコチュジャンという酸味のあるソースで食べる韓国式の刺身の食べ方をアレンジしたサラダです。いか、白身魚、かつおなどの刺身でつくってもおいしい。

材料:まぐろ,クレソン,紫たまねぎ

クレソンのポタージュ
NHK みんなのきょうの料理

じゃがいもでとろみをつけた、緑鮮やかなポタージュ。クレソンを軸と葉に分けた調理法に注目!

材料:クレソン,たまねぎ,ねぎ,じゃがいも,牛乳,塩,オリーブ油

クレソンのくるみあえ
NHK みんなのきょうの料理

材料:クレソン,くるみ,なたね油,うす口しょうゆ,みりん

クレソンご飯
NHK みんなのきょうの料理

材料:クレソン,酢,しょうゆ,ラーユ,砂糖,こしょう,ご飯

クレソンのサラダ
NHK みんなのきょうの料理

クレソンの茎はみじん切りにして味と香りを楽しみます。

材料:クレソン,ヨーグルト,オリーブ油,塩,酢

クレソンと油揚げのみそ汁
オレンジページnet

クレソンのほろ苦さと油揚げのうまみがみそとよく合います。クレソンの葉は火を通しすぎないように注意。

材料:油揚げ,クレソン,だし汁

クレソンの酢のもの
オレンジページnet

材料:クレソン,酢,砂糖薄口しょうゆ

ハッシュドポテト
オレンジページnet

「ハッシュ」=「細切り」のポテトという、その名のとおり、ポテト100%のおかずです。朝食にどうぞ!

材料:じゃがいも,あればクレソン

鶏ロースサラダ
NHK みんなのきょうの料理

材料:じゃがいも,ラディッシュ,クレソン

冷やしトマトサラダ
オレンジページnet

トマトの酸味とクレソンのほろ苦さがきいた、あっさりサラダ。彩りもよく食欲をそそります。

材料:冷凍トマト,クレソン,レモン

鶏肉とクレソン炒め
E・レシピ

鶏肉に下味がしっかりついているので、仕上げに加える塩は味を見て調節して下さいね。

材料:鶏もも肉,酒,塩,片栗粉,ゴマ油,クレソン,粉山椒

レンコンとクレソンのサラダ
E・レシピ

ゆでたレンコンとクレソンのサラダ。

材料:レンコン,酢,塩,クレソン,プチトマト,しょうゆ,練りワサビ,サラダ油

クレソンのからし和え
E・レシピ

クレソンのからし和え[和食/サラダ・おひたし]のレシピです。

材料:クレソン,ホウレン草,塩,練りからし,酒,砂糖,しょうゆ

卵とクレソンのレンジ蒸し
E・レシピ

粉チーズが入った卵液とクレソンを合わせて、電子レンジで加熱すれば完成! お弁当にも。

材料:卵,牛乳,マヨネーズ,粉チーズ,塩コショウ,クレソン

クレソンのカルボナーラ
E・レシピ

生クリームを使わない王道のカルボナーラに、クレソンをたっぷりと。

材料:スパゲティー,ベーコン,クレソン,オリーブ油,卵,パルメザンチーズ,塩,粗びき黒コショウ

イカとクレソンの和え物
E・レシピ

EVオリーブ油とクレソンの香りを楽しめる簡単和え物。

材料:イカそうめん,クレソン,黄菊,薄口しょうゆ,EVオリーブ油

クレソンのオープンオムレツ
E・レシピ

クレソンのシャキシャキ食感が味のアクセント。

材料:卵,牛乳,粉チーズ,塩コショウ,クレソン,ケチャップ,オリーブ油

アサリとクレソンのスープ
E・レシピ

アサリの旨味にシャキシャキ野菜が合うスープです。

材料:アサリ,クレソン,水,酒,塩麹,薄口しょうゆ,ゴマ油

クレソンとレーズンの白和え
E・レシピ

ピーナッツバターのコクの風味がおいしい、いつもとはひと味変わった白和えです。

材料:クレソン,レーズン,木綿豆腐,ピーナッツバター,酒,砂糖,みりん,塩

クレソンとオレンジのサラダ
E・レシピ

甘めのドレッシングがオレンジの酸味とバッチリ合う。

材料:クレソン,オレンジ,モッツァレラチーズ,砂糖,ワインビネガー,オリーブ油,塩コショウ

クレソンとベーコンのサラダ
E・レシピ

クレソンの苦味にベーコンのコクがよく合います。

材料:クレソン,ベーコン,レタス,酢,塩,粒マスタード,オリーブ油

クレソンのチャーハン
E・レシピ

クレソンのほろ苦さがクセになる味。

材料:クレソン,溶き卵,サラダ油,ご飯,塩,粗びき黒コショウ,しょうゆ

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