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ロールケーキ

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いちごのロールケーキ/6
ロールケーキ

主な材料:卵/28,小麦粉/27,生クリーム/25,砂糖/21,牛乳/19

62件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
ロールケーキ
ボブとアンジー

あんずジャムが甘酸っぱい、ロールケーキです。あんずの酸味はクエン酸やりんご酸などの有機酸で、糖質の代謝や鉄の吸収を良くする働きがあります。

材料:,卵,砂糖,薄力粉,バニラエッセンス,あんずジャム,ラム酒

ロールケーキ
キッコーマン ホームクッキング

材料:薄力粉,卵,グラニュー糖,バター,牛乳,黄桃,生クリーム

ふわふわロールケーキ
シェフごはん

ふんわりと弾力あるスフレ食感のロール生地をうまく焼くには、しなやかでコシのあるメレンゲを立てられるかどうかがポイント。卵黄も卵白も、それぞれしっかりと泡立てること。薄力粉を加えたら、力強い手ごたえを感じるまでよく混ぜる。 ※「小山ロール」とはレシピが異なります。

材料:卵黄,バニラエキス,グラニュー糖,卵白,薄力粉,無塩バター,牛乳,バニラビーンズ,コーンスターチ,有塩バター,生クリーム,カスタードクリーム,ホイップクリーム

きなこロールケーキ
ABCクッキング

材料:薄力粉,きな粉,バター,牛乳,卵黄,全卵,グラニュー糖,生クリーム,黒砂糖,黒豆,黒蜜,卵白,黒糖シロップ

さつまいものロールケーキ
シェフごはん

さつまいもはオーブンでじっくり火を入れることで甘みがしっかり出てきます。グランマルニエ(リキュール)があれば、さつまいもペーストに入れてください。風味が格段に増します。

材料:さつまいも,はちみつ,生クリーム,卵,グラニュー糖,薄力粉,バター,ガムシロップ

かぼちゃのロールケーキ
味の素パーク レシピ大百科

かぼちゃや生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。

材料:卵,砂糖,薄力粉,バター,かぼちゃ,パルスイート,生クリーム

ホワイトベアのロールケーキ
味の素パーク レシピ大百科

卵や生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。

材料:卵,砂糖,薄力粉,バター,生クリーム,チョコレート,ブルーベリー,製菓用チョコレート

いちごのロールケーキ
ABCクッキング

材料:卵,砂糖,薄力粉,牛乳,バニラエッセンス,水,いちごジャム,生クリーム,いちご,粉糖

ショコラロールケーキ
ABCクッキング

グランマルニエはカクテルにも使われるお酒で、焼き菓子に良く使われます♪

材料:卵,砂糖,薄力粉,ココアパウダー,牛乳,水,グランマルニエ,生クリーム,コンデンスミルク,バニラエッセンス,バナナ,いちご

ほうれん草のロールケーキ
ABCクッキング

材料:卵,砂糖,薄力粉,ほうれん草パウダー,牛乳,食塩不使用バター,生クリーム

トライアングルフルーツロールケーキ
ABCクッキング

トライアングルの形がかわいい!フルーツをたくさん使ったロールケーキ。

材料:卵白,砂糖,卵黄,薄力粉,牛乳,サラダ油,フルーツクランチ,クリームチーズ,生クリーム,レモンのしぼり汁,黄桃,キウイフルーツ,いちご,フランボワーズジャム,ミントの葉

ミステリーロールケーキ
ABCクッキング

ふわふわのスポンジ生地を色素で着色し、天板にマーブル状に広げます。チーズクリームを巻いて、ロールケーキに仕上げればいつもとひと味違ったリロールケーキに仕上がります。

材料:卵黄,砂糖,サラダ油,水,薄力粉,卵白,食用色素,クリームチーズ,生クリーム,レモンのしぼり汁

きな粉のロールケーキ
ABCクッキング

泡立てた卵白に卵黄を加える別立てスフレ生地でスポンジ生地を作ります。生地とクリームにもきな粉を使用します。

材料:卵白,きび砂糖,卵黄,日清バイオレット,きな粉,牛乳,サラダ油,生クリーム,かのこ豆,粉糖

豆乳の黒豆ロールケーキ
ABCクッキング

材料:卵白,砂糖,卵黄,薄力粉,きな粉,調製豆乳,サラダ油,水,ラム酒,黒豆

苺のロールケーキ
ABCクッキング

味の決め手はバター!シンプルが美味しい、ふんわりロールケーキです♪

材料:卵,砂糖,薄力粉,バター,バニラオイル,シロップ,キルシュ酒,生クリーム,いちご,粉糖

ショコラロールケーキ
ABCクッキング

ラム酒がたっぷり効いたチョコレートのロールケーキはバレンタインにピッタリ。

材料:卵,砂糖,薄力粉,ココアパウダー,牛乳,サラダ油,シロップ,ラム酒,チョコレート,生クリーム,プルーン,ピスタチオ

オレンジカスタードロールケーキ
ボブとアンジー

ふんわり柔らかい生地がやさしい口当たりのロールケーキは、子どもから大人まで人気のスイーツです。バターやショートニングなど脂を使っていませんので、脂肪分の取り過ぎが気になる方にもうれしいですね。

材料:,薄力粉,卵,砂糖,バニラエッセンス,粉砂糖,卵黄,牛乳,オレンジ果汁,コアントロー,バター

ロールケーキ風サンドイッチ
ボブとアンジー

黒パンは、主にライ麦粉を原料として作った黒褐色のパンのことです。自然発酵させるので、軽い酸味があります。食パンに比べてビタミンB1、食物繊維、リン、鉄分などを多く含んでいます。

材料:黒パン,バター,ロースハム,スライスチーズ,スモークサーモン,さやいんげん,塩

ハートプリントのロールケーキ
ボブとアンジー

いちごに含まれるビタミンCはストレスが多いと大量に消費されてしまいます。ストレスが多い方はビタミンCを補給するとともに、チョコレートに含まれる抗ストレス作用のあるGABAをとってリラックスしましょう。

材料:,卵,砂糖,薄力粉,ベーキングパウダー,ココアパウダー,水,サラダ油,生クリーム,バニラエッセンス,チョコレート,いちご,グラニュー糖

いちごのロールケーキ
ボブとアンジー

いちごの酸味とクリームの甘味がよく合うロールケーキです。いちごには、紫外線によるシミやそばかすを予防するビタミンCや、便秘改善に役立つ食物繊維のペクチンが豊富に含まれています。

材料:,卵,グラニュー糖,薄力粉,生クリーム,砂糖,水,ラム酒,いちご

チーズクリームのロールケーキ
ボブとアンジー

乳製品のクリームチーズを使うことでカルシウムをとることができます。カロリーが気になる方は、グラニュー糖を低カロリー甘味料に変えて作るとカロリーを抑えられます。

材料:,卵白,グラニュー糖,卵黄,薄力粉,クリームチーズ,粉糖,牛乳,生クリーム,ホイップクリーム,ラズベリー,ミント

米粉のロールケーキ
ボブとアンジー

ロールケーキはクリームが多いので高カロリーなものです。しかし、米粉を使用することでカロリーを抑えられつつ、米の持つ栄養を補えるのが利点です。ぜひ、日頃のお菓子のレパートリーに入れてください。

材料:卵,砂糖,米粉,水,サラダ油,,グラニュー糖,生クリーム,粉糖

桜のロールケーキ
ボブとアンジー

桜の花や葉に含まれるクマリンは、塩漬けすることによりとてもよい香りがします。これは糖分が分離し、クマリンの香りを感じるようになるからです。クマリンは血液をサラサラにして血行を促進する作用があります。

材料:,卵,上白糖,薄力粉,もち粉,牛乳,バター,砂糖,水,桜の花,生クリーム,桜あん,抹茶

クリスマスロールケーキ
ボブとアンジー

いちごの栄養は、やはりビタミンC。新陳代謝を高める働きから、シミやそばかすなどの肌のトラブルや風邪予防に効果的です。洗ってそのまま食べられるので、ビタミンCの補給に適した果物です。

材料:,卵白,レモン汁,砂糖,サラダ油,バニラオイル,牛乳,薄力粉,ベーキングパウダー,生クリーム,キルシュワッサー,ラズベリージャム,いちご,粉砂糖

低カロリーロールケーキ
ボブとアンジー

クリームのかわりにヨーグルトを使うことで、カロリーを抑えられるうえに、カルシウムも多く摂取できます。ダイエット中の方や女性にうれしいスイーツです。

材料:,卵,砂糖,薄力粉,牛乳,プレーンヨーグルト,粉ゼラチン,水,バニラエッセンス,粉糖,ミント

丸ごとイチジクロールケーキ
クラシル

さっぱりとしたヨーグルトクリームとふわふわのスポンジとイチジクがよく合うロールケーキです。イチジクをまるごと入れているので切った時の断面がかわいいです。イチジクがなければ他のフルーツを入れても美味しいですよ。スポンジは共立て法なので簡単に作れます。

材料:イチジク,卵,砂糖,薄力粉,コーンスターチ,牛乳,バニラエッセンス,お湯,生クリーム,プレーンヨーグルト,はちみつ,水,粉糖

ザッハトルテ風ロールケーキ
クラシル

ふわふわのチョコレートのロールケーキにグラサージュをかけた、ザッハトルテ風のロールケーキのご紹介です。ツヤツヤのグラサージュがきれいな一品です。バレンタインのプレゼントにもピッタリの一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料:薄力粉,ココアパウダー,砂糖,卵黄,ミルクチョコレート,牛乳,無塩バター,卵白,生クリーム,ビターチョコレート,お湯,いちごジャム,ダイスピスタチオ

シンプル チョコレートロールケーキ
クラシル

シンプルなチョコレート味のロールケーキの作り方のご紹介です。 中に使用するチョコレートクリームは、お好みでビターチョコレートやホワイトチョコレート等にアレンジをしてもとても美味しいですね。 ぜひ作ってみてくださいね。

材料:卵,グラニュー糖,薄力粉,ココアパウダー,牛乳,無塩バター,水,生クリーム,ミルクチョコレート,粉糖

節分!鬼ロールケーキ
クラシル

節分の鬼のパンツ柄の可愛いロールケーキです。 中は赤鬼をイメージしたイチゴを入れていますが、お好みのフルーツを入れたり、パウダーを入れたり、色々アレンジできます。 節分にぜひ作ってみてくださいね。

材料:卵,きび砂糖,サラダ油,牛乳,薄力粉,ココアパウダー,生クリーム,砂糖,いちご

いちごミルキーロールケーキ
クラシル

ピンク色で可愛らしい、ロールケーキはいかがでしょうか。卵黄を使わずに、卵白だけで作ると、綺麗色味の生地のケーキが焼けるんですよ。今回はクリームに練乳を入れて、コクのあるロールケーキに仕上げました、是非作ってみてくださいね。

材料:薄力粉,卵白,グラニュー糖,サラダ油,牛乳,ストロベリーパウダー,生クリーム,練乳,いちご

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