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プルコギ

関連: プルコギ

主な材料:ごま油/21,たまねぎ/21,牛肉/18,にんにく/16,砂糖/16,しょうゆ/16,ごま/15,ニラ/14,ピーマン/11

56件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
プルコギ
シェフごはん

材料:牛バラ肉の薄切り,玉ねぎ,長ねぎ,サラダ油,りんご,にんにく,濃口しょうゆ,日本酒,砂糖,粉唐辛子,こしょう,すりごま,ごま油,生の赤青唐辛子,パオ菜,えごまの葉,レタス,テンジャン味噌または麹味噌,コチュジャン,韓国水あめ

プルコギ
E・レシピ

甘辛ダレの下味をつけておけば、あとは炒めるだけ。

材料:牛肉,ニンニク,すり白ゴマ,コチュジャン,砂糖,しょうゆ,ゴマ油,玉ネギ,赤ピーマン,ニラ,サラダ油,白ゴマ

プルコギ
味の素パーク レシピ大百科

「Cook Do®」を使えば簡単♪「プルコギ」は韓国で人気の牛肉炒め料理です。香ばしいごま油の風味と本場の韓国産コチュジャンの豊かなコクでピリッと辛い食欲そそる一品です。

材料:牛肉,にんじん,大豆もやし,にら,CookDoコリアプルコギ用

プルコギ
ABCクッキング

下味用の韓国ダレは、ほかにも色々使えて便利です♪ホタテやいかを炒めても美味しく、適量のお酢を足せばドレッシングにも!

材料:牛肉,玉ねぎ,にんじん,生椎茸,ピーマン,にら,サラダ油,しょうゆ,砂糖,ごま油,粉唐辛子,にんにく

プルコギ
ボブとアンジー

鉄分や良質のたんぱく質を含み身体を温めるとされる牛肉に、免疫力アップに働くビタミンAが豊富なにら、にんじんと免疫力アップに働く硫化化合物を含むキャベツを組み合わせた、スタミナアップメニューです。

材料:牛もも肉,にら,にんじん,キャベツ,豆もやし,ごま油,,にんにく,しょうゆ,酒,砂糖,梨,すりごま,こしょう,一味唐辛子,チシャ

プルコギ
NHK みんなのきょうの料理

ジューシーに焼けた牛肉と葉野菜の香りがとてもよく合います。特性のタレが美味しさの秘密です。

材料:牛肉,酒,フルーツ野菜ジュース,おろしにんにく,こしょう,エリンギ,ししとうがらし,たまねぎ,にんにく,しょうゆ,みりん,ねぎ,すりごま,ごま油,赤とうがらし,青とうがらし,サラダ用葉野菜,みそ,コチュジャン

プルコギ
NHK みんなのきょうの料理

肉とたっぷり野菜を甘辛味で炒め煮にした韓国料理の定番です。韓国でプルは「火」、コギは「肉」という意味なんですよ。

材料:牛切り落とし肉,たまねぎ,生しいたけ,赤ピーマン,細ねぎ,しょうゆ,酒,粉とうがらし,白ごま,砂糖,ごま油,にんにく,しょうが

プルコギ
NHK みんなのきょうの料理

フライパンでもできますが、すき焼き鍋を使えば、肉を食べながらつくることができます。

材料:春雨,牛薄切り肉,たまねぎ,生しいたけ,まいたけ,ねぎ,すりごま,ごま油,りんご,にんにく,だし

プルコギ
オレンジページnet

甘辛いたれをからめた、韓国風の肉野菜炒め。辛いのが苦手な方にもおすすめです。

材料:牛ロースこま切れ肉,玉ねぎ,ピーマン,生しいたけ,えのきだけ,そうめん,にんにくのすりおろし,しょうゆ,砂糖,みりん,韓国産粉唐辛子,ごま油,白すりごま,あさつきの小口切り

プルコギチャーハン
味の素パーク レシピ大百科

ご飯や牛切り落とし肉を使った人気の主食レシピです。

材料:ご飯,牛切り落とし肉,玉ねぎ,エリンギ,小ねぎ,CookDoコリアプルコギ用,卵,いり白ごま

プルコギドック
ABCクッキング

材料:強力粉,砂糖,塩,インスタントドライイースト,ぬるま湯,ごま油,韓国海苔,牛バラ薄切り肉,塩黒こしょう,玉ねぎ,赤ピーマン,ニラ,おろしにんにく,おろししょうが,しょうゆ,酒,コチジャン,はちみつ,サンチュ,白炒りごま

プルコギめし
キッコーマン ホームクッキング

材料:牛肉,ほうれん草,にんじん,ねぎ,豆もやし,サラダ油,キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛,ご飯,卵黄

濃厚プルコギ
キッコーマン ホームクッキング

材料:牛肉,にら,玉ねぎ,にんじん,サラダ油,キッコーマンわが家は焼肉屋さん濃厚だれ

トマトプルコギ
キッコーマン ホームクッキング

材料:牛肉,玉ねぎ,にら,にんじん,ごま油,サンチュ,デルモンテ基本の完熟トマトソース,キッコーマン特選丸大豆しょうゆ,マンジョウ濃厚熟成本みりん,すりごま,砂糖,おろしにんにく

プルコギビビンバ
キッコーマン ホームクッキング

材料:ご飯,キッコーマン具麺韓国風すきやきプルコギ味,ナムル,温泉卵

簡単!プルコギ
クラシル

韓国料理の大人気メニューのひとつ!プルコギがおうちで手軽に作れちゃいます。野菜とお肉を炒めて、合わせ調味料を加えれば完成!しっかり味のおいしさは、ご飯にもお弁当にもおつまみにも、とっても便利な万能なおかずです。

材料:牛肉切り落とし,万能ねぎ,玉ねぎ,ピーマン,白ごま,ごま油,しょうゆ,みりん,はちみつ,すりおろしニンニク,粗挽き黒こしょう

反省プルコギ
NHK みんなのきょうの料理

材料:牛こま切れ肉,砂糖,酒,しょうゆ,すりごま,こしょう,にんにく,ごま油,もやし,にら,ジャンボピーマン,塩

豚プルコギ丼
E・レシピ

忙しい日に便利でボリューム感たっぷりの主食です。

材料:豚肉,酒,しょうゆ,玉ネギ,シメジ,ニラ,サラダ油,みりん,砂糖,ニンニク,オイスターソース,コチュジャン,ゴマ油,ご飯,すり白ゴマ

プルコギ釜玉うどん
E・レシピ

韓国料理の甘辛い味付けが人気のプルコギをうどんと合わせて。

材料:うどん,牛肉,ニンニク,砂糖,しょうゆ,コチュジャン,玉ネギ,ニラ,赤ピーマン,ゴマ油,卵黄,白ゴマ

野菜たっぷりプルコギご飯
E・レシピ

野菜がたっぷり入ったスタミナ満点のプルコギです。

材料:牛肉,片栗粉,豆モヤシ,ニラ,シメジ,赤ピーマン,ニンニク,コチュジャン,酒,みりん,砂糖,しょうゆ,みそ,オイスターソース,ゴマ油,ご飯,松の実

春雨入りプルコギ
キッコーマン ホームクッキング

材料:牛バラ肉,玉ねぎ,ピーマン,生しいたけ,春雨,ごま油,キッコーマン特選丸大豆しょうゆ,マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん,キッコーマン豆板醤,マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒,砂糖,にんにく,ねぎ,すりごま

野菜たっぷりプルコギ丼
キッコーマン ホームクッキング

材料:牛肉,しいたけ,玉ねぎ,にんじん,パプリカ,ピーマン,サラダ油,ご飯,キッコーマンわが家は焼肉屋さん甘口

プルコギ風焼きうどん 
クラシル

プルコギ風の焼きうどんはいかがでしょうか。めんつゆがベースで、コチュジャンでコクと風味が加わり、みりんで照りよく甘辛味に仕上がります。牛もも肉の旨味と玉ねぎの甘味を感じ、卵黄でマイルドになる一品です。

材料:うどん,牛もも肉,玉ねぎ,赤パプリカ,コチュジャン,めんつゆ,みりん,水,ごま油,卵黄

プルコギキムチチャーハン
クラシル

プルコギ味がおいしいチャーハンのご紹介です。プルコギの甘辛いタレとキムチの程よい辛さがおいしい一品です。さっと一品で済ませたいときや、プルコギを多めに作ったときのアレンジレシピとしてもおすすめですよ。お好みでチーズを入れてもおいしくいただけますよ。ぜひお試しください。

材料:ごはん,牛もも肉,ニラ,玉ねぎ,しょうゆ,ごま油,砂糖,料理酒,キムチ,溶き卵

韓国風 プルコギ肉じゃが
クラシル

和食の家庭料理の代表、肉じゃがを、韓国風にアレンジしたプルコギ肉じゃがはいかがでしょうか。甘辛い味付けが牛肉とじゃがいもにとっても良く合い、ごはんが進みますよ。調味料を少し変えるだけでいつもと違った一品になりますよ。

材料:牛こま切れ肉,じゃがいも,玉ねぎ,にんじん,ニラ,水,料理酒,砂糖,しょうゆ,みりん,コチュジャン,すりおろしニンニク,ごま油

プルコギ焼うどん
クラシル

しっかり味の染み込んだプルコギと一緒にうどんを炒めた、簡単プルコギ焼うどんです。プルコギはごはんのおかずとして食べてもおいしいですが、うどんと炒めることで一皿で満足感のある主食になります。ぜひ作ってみてください。

材料:うどん,牛肩ロース,玉ねぎ,にんじん,ニラ,しょうゆ,酒,砂糖,みりん,コチュジャン,ごま油,糸唐辛子

こってりな プルコギドリア
クラシル

プルコギをドリア風に仕上げたボリューム満点のレシピのご紹介です。プルコギは焼肉のタレで味付けすると簡単に美味しくできますよ。ごはんはガーリックパウダーで味付けをしているのでさらに食が進みます。是非、お試しくださいね。

材料:ごはん,ガーリックパウダー,牛ロース,焼肉のタレ,コチュジャン,玉ねぎ,にんじん,エリンギ,ピーマン,塩こしょう,ごま油,ピザ用チーズ,糸唐辛子

簡単!プルコギサンド
クラシル

レンジでパパッと作れる!簡単プルコギサンドのレシピです。 材料を切って調味料を合わせたら、あとはレンジでチンするだけ!火加減の調整もなく、時短で作れますよ。 ご家庭でも簡単に作れるので、是非挑戦してみてくださいね。

材料:牛こま切れ肉,にんじん,玉ねぎ,ピーマン,すりおろしニンニク,コチュジャン,酒,しょうゆ,ごま油,食パン

プルコギそうめん
クラシル

そうめんでスタミナのつくレシピのご紹介です。そうめんと、濃いめに味付けをしたプルコギがよく合いますよ。肉も入るため食べ応え抜群です。野菜は、赤パプリカやきくらげなどお好きな物、または残り野菜を入れても美味しいですよ。ぜひお試しください。

材料:そうめん,お湯,ごま油,牛ロース,玉ねぎ,にんじん,さやいんげん,しいたけ,しょうゆ,料理酒,砂糖,白いりごま,すりおろしニンニク,すりおろし生姜,糸唐辛子

レンジで簡単プルコギ
クラシル

今晩のおかずに、野菜がたっぷり入ったプルコギはいかがでしょうか。電子レンジで手軽に調理できるので、忙しい時や、あと一品欲しい時に便利ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料:牛こま切れ肉,にんじん,ピーマン,玉ねぎ,しょうゆ,コチュジャン,オイスターソース,ごま油,料理酒,砂糖,すりおろしニンニク

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