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鶏そぼろ

関連:
ブロッコリーの鶏そぼろあん/2
鶏そぼろ

主な材料:鶏ひき肉/31,しょうゆ/27,酒/25,みりん/23,砂糖/21

95件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
鶏そぼろ
ABCクッキング

材料:鶏挽き肉,サラダ油,きび砂糖,みりん,しょうゆ,酒,しょうがの絞り汁

鶏そぼろ
NHK みんなのきょうの料理

鶏そぼろは覚えておくと、べんりな一品。ひき肉は、火を入れる前に調味料と混ぜておくと、味が均等になります。

材料:鶏ひき肉,酒,砂糖,みりん,しょうゆ,しょうが汁

鶏そぼろ
NHK みんなのきょうの料理

材料:鶏ひき肉,しょうゆ,みりん,砂糖,酒

鶏そぼろ
NHK みんなのきょうの料理

冷凍ストックおかずとしてつくりおきしておくと、ご飯と合わせたり、卵焼きに入れたり、野菜とあえたりと、大活躍!もちろんお弁当にも。

材料:鶏ひき肉,しょうが汁,酒,しょうゆ,砂糖

鶏そぼろ
NHK みんなのきょうの料理

だしみつと昆布酒しょうゆで、パラパラ甘辛い味が口の中に広がります。

材料:鶏ひき肉,しょうが汁,水

鶏そぼろ
白ごはん.com

鍋の中でひき肉と調味料を合わせたら、火にかけてぽろぽろにするだけ。ただ出てきた煮汁はある程度煮詰めたほうが美味しくなります。写真付きで詳しく紹介していますので、ぜひ参考に作ってみてください!

材料:鶏ももひき肉,濃口醤油,砂糖,酒

鶏そぼろおにぎり
E・レシピ

コーンの黄色、キュウリの緑色、デンブのピンク色…カラフルな具が見た目も華やか。

材料:ご飯,鶏ひき肉,酒,砂糖,みりん,しょうゆ,ショウガ汁,キュウリ,鯛でんぶ,水煮コーン

パプリカ入り鶏そぼろ
味の素パーク レシピ大百科

鶏ひき肉やパプリカ(赤)を使った人気のそぼろレシピです。

材料:鶏ひき肉,パプリカ,しょうゆ,みりん,ほんだし

塩鶏そぼろ
ABCクッキング

しょうがとねぎで香ばしく仕上げます。

材料:鶏挽き肉,白ねぎ,しょうが,サラダ油,酒,塩

しっとり鶏そぼろ丼
ボブとアンジー

卵や鶏肉は良質のたんぱく質やビタミンAを含んでいます。ビタミンAは免疫力の向上に役立ち、たんぱく質は免疫細胞を作るのに欠かせない成分なので、免疫力アップに役立つ組み合わせです。

材料:ご飯,鶏ひき肉,長ねぎ,,酒,みりん,砂糖,しょうゆ,しょうが汁,卵,塩,サラダ油,さやえんどう,刻みのり

鶏そぼろロール
キッコーマン ホームクッキング

材料:ご飯,キッコーマンうちのごはん鶏そぼろ甘辛しょうゆ味,薄焼き卵,焼きのり,きゅうり,たくあん,かに風味かまぼこ,さやいんげん

鶏そぼろごはん
キッコーマン ホームクッキング

材料:ご飯,キッコーマンうちのごはん鶏そぼろ甘辛しょうゆ味

鶏そぼろ丼
NHK みんなのきょうの料理

トロトロの柔らかいり卵と、汁を少し残してしっとりと仕上げたそぼろがご飯によくなじんで、おいしいハーモニーが生まれます。

材料:鶏ひき肉,しょうゆ,酒,みりん,砂糖,水,しょうが,卵,サラダ油,ご飯,紅しょうが

鶏そぼろ弁当
NHK みんなのきょうの料理

材料:米,鶏ひき肉,だし,しょうゆ,酒,みりん,砂糖,絹さや,塩,卵

鶏そぼろ丼
NHK みんなのきょうの料理

材料:鶏ひき肉,グリンピース,ご飯,酒,砂糖,みりん,しょうゆ,しょうがの甘酢漬け

洋風鶏そぼろ
NHK みんなのきょうの料理

材料:鶏ひき肉,黒オリーブ,にんにく,クミンパウダー,フランスパン,パセリ,オリーブ油,塩,こしょう

鶏そぼろうどん
NHK みんなのきょうの料理

材料:鶏ひき肉,オイスターソース,ピーナツバター,みりん,豆板醤,キャベツ,にんじん,うどん,温泉卵,ごま油,しょうゆ

鶏そぼろチャーハン
NHK みんなのきょうの料理

材料:ねぎ,卵,ご飯,塩,黒こしょう,サラダ油

鶏そぼろサラダ
NHK みんなのきょうの料理

もやしはサッとゆでて歯応えを残します。甘辛味の鶏そぼろをからめていただきましょう。

材料:鶏ひき肉,みそ,砂糖,しょうが,にんにく,すりごま,ごま油,もやし,にら,グリーンリーフ,酢

ふんわり鶏そぼろ丼
NHK みんなのきょうの料理

材料:鶏ひき肉,砂糖,しょうゆ,酒,かたくり粉,キャベツ,ご飯,紅しょうが,塩

しいたけ入り鶏そぼろ
オレンジページnet

ご飯によく合う甘辛そぼろに、しいたけのうまみをプラス。生のひき肉に、調味料の一部をなじませるのが、パラパラに仕上げるコツです。

材料:鶏ももひき肉,生しいたけ,しょうゆ,砂糖,みりん

鶏そぼろの卵焼き
オレンジページnet

鶏そぼろを具に入れると、卵焼きの調味は不要。彩りの菜の花は、他の野菜に替えてもOKです。

材料:しいたけ入り鶏そぼろ,卵,菜の花の葉,塩

カボチャの鶏そぼろ汁
E・レシピ

カボチャと鶏ひき肉が入った、コクのある汁。

材料:カボチャ,鶏ひき肉,大葉,だし汁,酒,みりん,砂糖,塩,しょうゆ

なすの鶏そぼろ煮
味の素パーク レシピ大百科

なすや鶏ひき肉を使った人気の副菜レシピです。

材料:なす,鶏ひき肉,鍋キューブ鶏だしうま塩,しょうがのすりおろし,片栗粉,ねぎ

かぼちゃの鶏そぼろ煮
味の素パーク レシピ大百科

かぼちゃや鶏ひき肉を使った人気の副菜レシピです。

材料:かぼちゃ,鶏ひき肉,しょうがのすりおろし,しょうゆ,みりん,酒,パルスイート,ほんだしいりこだし,片栗粉

生姜たっぷり鶏そぼろ粥
ABCクッキング

とりそぼろを多めに作っておけば、色々なレシピに利用できるよ!

材料:ごはん,鶏ひき肉,めんつゆ,おろし生姜,和風かつおだしの素

鶏そぼろあんかけ
ボブとアンジー

かぼちゃはβ-カロテンやビタミンEなど抗酸化力の強いビタミンを豊富に含んでおり、アンチエイジングに役立つ野菜です。これらのビタミンは脂溶性ですので、油と一緒にとることで吸収が高まります。

材料:,かぼちゃ,だし汁,砂糖,みりん,薄口しょうゆ,鶏ひき肉,しょうゆ,かぼちゃの煮汁,水溶き片栗粉

ブロッコリーの鶏そぼろあん
ボブとアンジー

メタボ予防のメニューの基本はやっぱり、野菜たっぷりです。ビタミンが豊富なブロッコリーと低カロリーの鶏肉の組み合わせで、しっかり食べてダイエット。

材料:ブロッコリー,,だし汁,薄口しょうゆ,みりん,砂糖,鶏ひき肉,しょうが,青ねぎ,干ししいたけ,酒,片栗粉,水

かぼちゃの鶏そぼろあん
キッコーマン ホームクッキング

材料:かぼちゃ,キッコーマンうちのごはんかぼちゃの鶏そぼろあん

なすの鶏そぼろ炒め
キッコーマン ホームクッキング

材料:なす,玉ねぎ,貝割れ菜,サラダ油,鶏ひき肉,白ごま,一味唐辛子,キッコーマン濃いだし本つゆ,水

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