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月見団子

関連: (月見団子 OR 月見だんご)

主な材料:白玉粉/6,水/5,豆腐/4

8件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
月見だんご
オレンジページnet

十五夜には15個、十三夜には13個を供えるのが正式。時間をおくと堅くなるので、早めにいただきましょう。

材料:上新粉,グラニュー糖,ぬるま湯

もちもちカボチャのお月見だんご
クラシル

白玉粉を使った白玉団子に、かぼちゃペーストを練り混んだ「かぼちゃ団子」です。見た目も優しいかぼちゃ色でほっこり。かぼちゃを入れない白い白玉団子を混ぜて2色にしても可愛いですよ。今年のお月見はかぼちゃ団子に決まり!

材料:白玉粉,かぼちゃ,水,お湯,氷水,ゆであずき,ホイップクリーム,黒蜜,きな粉

関西風 もちもち月見だんご
クラシル

関西風の月見だんごのご紹介です。月見だんごといっても日本各地で色んな形や食べ方がありますね。関西風月見だんごは細長い団子に餡を巻いて「里芋」の形を模しています。今回は白玉粉に絹ごし豆腐を合わせているので時間が経ってももちもちした柔らかな食感を楽しめますよ。

材料:白玉粉,絹ごし豆腐,こしあん,熱湯,氷水

フルーツポンチ風 三色月見だんご
NHK みんなのきょうの料理

モチモチのだんごにたっぷりの柑橘(かんきつ)類を合わせ、シュワッとはじける炭酸水を注ぎます。夜風を感じながらのお月見に、親子でつくって楽しんでください。

材料:白玉粉,絹ごし豆腐,オレンジジュース,インスタント緑茶,水,オレンジ,グレープフルーツ,炭酸水

月見団子
ボブとアンジー

粒あんには食物繊維が含まれます。食物繊維は血糖の上昇を緩やかにし、体脂肪の合成を抑える働きがあります。和菓子は洋菓子などに比べると太りにくいです。

材料:上新粉,熱湯,白玉粉,水,,しょうゆ,砂糖,片栗粉,粒あん

ハチミツ月見団子
E・レシピ

ハチミツで優しい甘さのお月見団子に。

材料:白玉粉,絹ごし豆腐,ハチミツ,水

サツマイモのお月見団子
E・レシピ

秋の味覚のサツマイモで簡単おやつです。

材料:サツマイモ,塩,チョコレート,サラダ油

十五夜お月見団子~関西風~
クラシル

関西ではこの形のお月見団子が主流ですが、関東ではほとんど見かけることすらないので自分で作りました。諸説あるようですが、月が雲にかかっている様子を団子で表現しているのだと幼い頃に聞きました。地域地方によって色々な月見団子があるのでぜひお試しください。

材料:白玉粉,絹豆腐,こしあん,砂糖