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春餅

関連: 春餅

主な材料:油/11,小麦粉/10,長ねぎ/7,砂糖/7,しょうゆ/7,塩/6,しょうが/6

10件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
春餅
ボブとアンジー

鶏肉、えびに含まれるアルギニンは、アンチエイジングや生活習慣病の予防に働きます。アルギニンは成長ホルモンの分泌を促進し、免疫力を高め、筋肉増強や血流改善の作用があります。

材料:,強力粉,薄力粉,熱湯,塩,ラード,鶏もも肉,しょうゆ,酒,砂糖,八角,長ねぎの青い部分,しょうが,えび,卵白,片栗粉,サラダ油,こしょう,卵,うま味調味料,きゅうり,セロリ,パプリカ,甜麺醤,きりごま

春餅
NHK みんなのきょうの料理

春餅(チュンピン)は中国では縁起のよい食べ物とされ、春のお祝いには欠かせない一品。皮は焼きすぎないよう程よく火を通します。

材料:薄力粉,水,豚こま切れ肉,紹興酒,かたくり粉,しょうが,甜麺醤,黒砂糖,しょうゆ,白ごま,もやし,酢,ペースト状スープの素,厚揚げ,にら,ねぎ,貝割れ菜,サラダ油,黒こしょう

春餅
NHK みんなのきょうの料理

春餅(チュンピン)は中国では縁起のよい食べ物とされ、春のお祝いには欠かせない一品。皮は焼きすぎないよう程よく火を通します。

材料:薄力粉,水,豚こま切れ肉,紹興酒,かたくり粉,しょうが,甜麺醤,黒砂糖,しょうゆ,白ごま,もやし,酢,ペースト状スープの素,厚揚げ,にら,ねぎ,貝割れ菜,サラダ油,黒こしょう

TEMAKI春餅
キッコーマン ホームクッキング

材料:豚ロース肉,ねぎ,パプリカ,きゅうり,パクチー,青じそ,白ごま,キッコーマンしぼりたて生ぽんず,キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ,はちみつ,砂糖,しょうが,薄力粉,強力粉,水,塩,サラダ油,キッコーマン甜麺醤

薄焼き卵春餅風
オレンジページnet

クレープのように焼いた卵焼きに、みそ味で炒めた豚肉やご飯などをのせ、包んでいただきます。

材料:卵,塩,サラダ油,貝割れ菜,市販の練りみそ,ご飯,豚肉,,ピーマン,もやし,ねぎ,しょうが,しょうゆ,砂糖

合鴨のそば粉春餅
キッコーマン ホームクッキング

材料:合鴨,サラダ油,ねぎ,きゅうり,パクチー,キッコーマン甜麺醤,キッコーマン豆板醤,砂糖,マンジョウ梅酒日和,キッコーマン特選丸大豆しょうゆ,五香粉,そば粉,卵,ごま油,塩,水

肉みその春餅包み
キッコーマン ホームクッキング

材料:合いびき肉,ねぎ,干ししいたけ,ピーマン,サラダ油,春巻きの皮,レタス,きゅうり,貝割れ菜,キッコーマン甜麺醤,デルモンテトマトケチャップ,キッコーマン特選丸大豆しょうゆ

七彩野菜の春餅スタイル恵方巻き
シェフごはん

中国では、立春に春餅を食べる習慣があります。簡単な米粉の春餅を作って、たっぷり野菜と一緒にくるっと巻き、丸かぶりしましょう。中身の具はお好みでアレンジして下さい。

材料:上新粉,豆乳,ほうじ茶など,全卵,サラダ油,上白糖,塩,豚バラスライス,甜麵醬,醤油,砂糖,おろし生姜ニンニク,もやし,七彩野菜

春餅・3種の炒菜添え
ボブとアンジー

中国では二十四節気の「立春」に春餅を食べる風習があります。いかやえびはタウリンが多く含まれていて、肝臓を助ける働きがあるとされていますので、アルコールが入るパーティなどにも良いメニューです。

材料:,強力粉,薄力粉,ラード,塩,熱湯,溶き卵,ごま油,打ち粉,えび,さやいんげん,卵,揚げ油,サラダ油,酒,こしょう,卵白,片栗粉,赤みそ,砂糖,しょうゆ,するめいか,たけのこ,絹さや,カレー粉,酢,焼き豚,ピーマン,しょうが,チキンブイヨン

豆鼓入り牛そぼろ 春餅巻き
NHK みんなのきょうの料理

風味のよい牛そぼろは、常備菜にもってこい。ご飯やめん類にも合いますが、中国風クレープ、春餅で巻いて味わってみて。

材料:牛ひき肉,ドウチ,ねぎ,薄力粉,強力粉,熱湯,サラダ油,酒,しょうゆ,砂糖