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チャプチェ

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糸こんチャプチェ/2
チャプチェ

主な材料:にんじん/17,牛肉/16,たまねぎ/15,しょうゆ/15,ごま/15,ごま油/14,春雨/14,砂糖/13,にんにく/11,酒/11,ニラ/10,塩/9,しいたけ/9,こしょう/9

44件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
チャプチェ
シェフごはん

材料:韓国春雨,玉ねぎ,人参,ほうれん草,干し椎茸,きくらげ,卵,塩,砂糖,醤油,ゴマ油,にんにく,ごま,牛肉,酒,ねぎ,コショウ

チャプチェ
シェフごはん

チャプチェは春雨を中心にした料理なので、具材は何を入れてもOK!彩りは大切にしましょう!

材料:春雨,豚肉,玉ねぎ,にんじん,にら,きくらげ,赤ピーマン,えのき,醤油,ダシダ,砂糖,ごま油,コショウ,水あめ,白ゴマ,おろしニンニク

チャプチェ
E・レシピ

焼き肉のタレで作れる、お手軽チャプチェ。

材料:牛肉,塩コショウ,片栗粉,酒,春雨,ニンジン,玉ネギ,黄パプリカ,エリンギ,ニラ,焼き肉のタレ,オイスターソース,ゴマ油,白ゴマ

チャプチェ
味の素パーク レシピ大百科

春雨(乾)や牛切り落とし肉を使った人気の主菜レシピです。

材料:春雨,牛切り落とし肉,玉ねぎ,にんじん,ピーマン,ねぎ,しょうがのすりおろし,にんにく,しょうゆ,砂糖,すり白ごま,CookDoコチュジャン

チャプチェ
ABCクッキング

春雨は太めのものや韓国春雨を使うと本格的に!ふんわりと炒めた炒り卵を混ぜてもGood♪

材料:豚肉,酒,塩,こしょう,ごま油,にんじん,きくらげ,生椎茸,にら,春雨,しょうゆ,鶏がらスープの素,砂糖

チャプチェ
ボブとアンジー

韓国春雨は、さつまいものでんぷんから作られています。通常の春雨に比べてコシが強く、もちもちとした歯ごたえがあります。煮物や鍋、炒め物などにも使用できます。そのうえ、低カロリーなのでダイエットにも適しています。

材料:韓国春雨,にんじん,玉ねぎ,生しいたけ,きくらげ,にら,牛もも肉,,しょうゆ,酒,にんにく,ごま油,みりん

チャプチェ
キッコーマン ホームクッキング

材料:牛肉,春雨,しいたけ,玉ねぎ,たけのこ,にんじん,薄焼き卵,さやえんどう,ごま油,塩,砂糖,キッコーマン特選丸大豆しょうゆ,マンジョウ濃厚熟成本みりん,にんにく,ねぎ,すりごま,こしょう

チャプチェ
キッコーマン ホームクッキング

材料:牛肉,春雨,にんじん,にら,ねぎ,ごま油,にんにく,キッコーマンすき焼のたれまろやか仕立て,すりごま

チャプチェ
NHK みんなのきょうの料理

とてもヘルシーな春雨と野菜のあえ物です。

材料:春雨,たまねぎ,にんじん,きゅうり,牛肉,干ししいたけ,しょうゆ,酒,みりん,ねぎ,砂糖,ごま油,すりごま,にんにく,こしょう,錦糸卵,塩,サラダ油

チャプチェ
NHK みんなのきょうの料理

チャプチェは韓国のボリュームたっぷりなあえ物です。牛肉のうまみと練りごまのコクが春雨にしみ込みます。野菜の甘みと食感、彩りを堪能しましょう。

材料:緑豆春雨,牛切り落とし肉,たまねぎ,ピーマン,赤ピーマン,練りごま,しょうゆ,砂糖,豆板醤,水

チャプチェ
NHK みんなのきょうの料理

日本でもおなじみ、野菜と春雨の炒め物。人が集まるとき、お祝いのときなどの定番料理です。

材料:韓国春雨,ほうれんそう,絹さや,牛もも肉,干ししいたけ,きくらげ,たまねぎ,にんじん,ピーマン,にんにく,ごま油,すりごま,塩,しょうゆ,砂糖,酒,白ごま,こしょう

チャプチェ
オレンジページnet

材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。

材料:春雨,牛切り落とし肉,にんじん,玉ねぎ,にら,SampBSPICEampHERBシーズニング

春雨チャプチェ
E・レシピ

春雨はモチモチっとした食感が楽しめる少し太めの物がオススメ。

材料:春雨,牛肉,塩コショウ,ニラ,モヤシ,焼き肉のタレ,七味唐辛子,ゴマ油

彩りチャプチェ
味の素パーク レシピ大百科

牛焼き肉用や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

材料:牛焼き肉用,干ししいたけ,しょうゆ,酒,CookDoコチュジャン,おろしにんにく,砂糖,玉ねぎ,にんじん,ピーマン,パプリカ,緑豆春雨,卵,瀬戸のほんじお,こしょう,味の素,すり白ごま

簡単チャプチェ
味の素パーク レシピ大百科

牛切り落とし肉や春雨(乾)を使った人気の主菜レシピです。

材料:牛切り落とし肉,CookDoコリアプルコギ用,春雨,玉ねぎ,にんじん,ピーマン,きくらげ,卵,いり白ごま

簡単チャプチェ
ボブとアンジー

にんにくはアリシンが豊富です。アリシンは、ビタミンB1の吸収を助けるので、牛肉などのビタミンB1を含むほかの食材と合わせると効果的で、疲労回復などに働きます。

材料:春雨,牛もも肉,,しょうゆ,砂糖,塩,長ねぎ,にんにく,すりごま,ごま油,玉ねぎ,パプリカ,きゅうり,干ししいたけ

簡単チャプチェ
NHK みんなのきょうの料理

材料:春雨,牛切り落とし肉,しょうゆ,酒,ごま油,にんにく,たまねぎ,にんじん,砂糖,白ごま,一味とうがらし

ニラのチャプチェ風
E・レシピ

ニラと赤ピーマン、春雨を炒めた色鮮やかな一品。

材料:ニラ,赤ピーマン,春雨,酒,砂糖,しょうゆ,塩コショウ,ゴマ油

めかぶ入りチャプチェ
味の素パーク レシピ大百科

牛もも肉やゆでたけのこを使った人気の主菜レシピです。

材料:刻みめかぶ,牛もも肉,しょうゆ,こしょう,ゆでたけのこ,にんじん,しいたけ,せり,春雨,瀬戸のほんじお,味の素,いり白ごま

糸こんチャプチェ
味の素パーク レシピ大百科

牛こま切れ肉やしらたきを使った人気の主菜レシピです。

材料:牛こま切れ肉,おろししょうが,おろしにんにく,酒,しらたき,にんじん,玉ねぎ,にら,しょうゆ,砂糖,CookDoコチュジャン,丸鶏がらスープ,瀬戸のほんじお,こしょう,いり白ごま

ささみのチャプチェ
クラシル

ピリ辛なチャプチェです。ケチャップを使えばお子様にも召し上がっていただける味に仕上がりますよ。牛肉や豚肉の代わり鶏ささみを使うことでヘルシーに仕上げています。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも是非お試しください。

材料:鶏ささみ,にんじん,ニラ,緑豆春雨,きくらげ,水,しょうゆ,料理酒,みりん,鶏ガラスープの素,ケチャップ,ごま油,白いりごま,ラー油

豚肉のチャプチェ風
クラシル

豚肉のチャプチェ風のご紹介です。ごま油で炒めた香ばしい香りとオイスターソースのコクと旨味を春雨と野菜が吸っておいしく仕上がりました。ごはんのお供にはもちろん、お弁当やお酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。

材料:豚こま切れ肉,春雨,ピーマン,にんじん,玉ねぎ,しょうゆ,砂糖,すりおろしニンニク,オイスターソース,鶏ガラスープの素,ごま油,白いりごま

ごま油香る 簡単チャプチェ
クラシル

ごま油香る、簡単チャプチェの紹介です。甘辛く炒めた牛こま切れ肉と緑豆春雨がとってもおいしく、ごはんがすすむ一品ですよ。オイスターソースを加えることで、コクが増しますよ。さっと炒めるだけで簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。

材料:緑豆春雨,お湯,牛こま切れ肉,しょうゆ,料理酒,みりん,オイスターソース,すりおろしニンニク,ニラ,しいたけ,玉ねぎ,赤パプリカ,ごま油,白いりごま

たっぷり野菜のチャプチェ
クラシル

手軽に作ることができる、韓国風の春雨炒めです。春雨は戻しながら炒めるので、お湯を沸かす手間が省けます。野菜もたくさん入れるのでボリュームがあり、食べ応えがあります。お酒のおつまみに、夜食に、おすすめです。

材料:春雨,しいたけ,にんじん,玉ねぎ,ニラ,水,しょうゆ,砂糖,ごま油,コチュジャン,白いりごま

野菜たっぷりチャプチェ
NHK みんなのきょうの料理

具を別々に炒めるのがポイント。素材によって火が通る時間に差があるうえ、味が混ざってしまうのも防ぎます。

材料:春雨,牛もも肉,ねぎ,白ごま,ごま油,干ししいたけ,きくらげ,たまねぎ,にんじん,きゅうり,サラダ油,塩,こしょう

しらたきチャプチェ
NHK みんなのきょうの料理

材料:しらたき,牛切り落とし肉,たまねぎ,にんじん,ピーマン,すりごま,酒,しょうゆ,にんにく,一味とうがらし,ごま油

たっぷりきのこのチャプチェ
NHK みんなのきょうの料理

材料:春雨,にんにく,白ごま,桜えび,糸とうがらし,ごま油,しょうゆ,みりん

糸こんチャプチェ
NHK みんなのきょうの料理

韓国・朝鮮料理の春雨炒めを糸こんにゃくでつくります。

材料:糸こんにゃく,牛もも肉,酒,しょうゆ,砂糖,ジャンボピーマン,ピーマン,にんじん,ゆでたけのこ,白ごま,ごま油

せりのチャプチェ風
オレンジページnet

何種類もの炒めた具をあえる韓国料理のチャプチェはさめてもおいしい、バランスのいい料理です。

材料:せり,にんじん,牛肉,春雨,卵,白いりごま

夏野菜のチャプチェ
オレンジページnet

にんにくの風味をきかせた焼き肉を、たっぷりの野菜とあえてサラダ仕立てに。ごま油の風味がポイント。

材料:牛こま切れ肉,なす,ズッキーニ,れんこん,ピーマン,あれば赤黄ピーマン,にんにくのすりおろし,ねぎのみじん切り,白すりごま,しょうゆ,ごま油,砂糖,白いりごま,こしょう

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