HOME > 料理一覧 > チキンソテー

チキンソテー

関連:
ガーリックチキンソテー/2
チキンソテー

主な材料:鶏肉/45,塩/39,こしょう/23

94件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
チキンソテー
味の素パーク レシピ大百科

「味の素KKコンソメ」で、ごちそうメニューも簡単に!鶏肉の皮がパリッ!お店みたいなワンランク上の味!

材料:鶏もも肉,味の素KKコンソメ顆粒タイプ,ベビーリーフ

チキンソテー
NHK みんなのきょうの料理

材料:鶏もも肉,ほうれんそう,にんにく,バター,塩,サラダ油,黒こしょう,オリーブ油

チキンソテー
NHK みんなのきょうの料理

鶏もも肉をおいしく焼く決め手は皮です。上から押さえて焼くと、皮がカリッと香ばしく仕上がります。

材料:鶏もも肉,塩,こしょう,サラダ油,ベビーリーフ

チキンソテー
NHK みんなのきょうの料理

材料:鶏もも肉,ベビーリーフ,レモン,塩,こしょう,サラダ油

チキンソテー
NHK みんなのきょうの料理

材料:鶏もも肉,ベビーリーフ,塩,こしょう

チキンソテー
NHK みんなのきょうの料理

材料:鶏もも肉,リーフレタス,わさび,塩,こしょう,サラダ油,しょうゆ

チキンソテー
NHK みんなのきょうの料理

材料:鶏もも肉,白ワイン,顆粒チキンスープの素,塩,しゅうゆ,砂糖,バター,クレソン,こしょう,小麦粉,オリーブ油

チキンソテー
NHK みんなのきょうの料理

丹念に油をかけながら、パリッと香ばしく仕上げるチキンソテーです。

材料:鶏もも肉,トマト,にんにく,ローズマリー,粒マスタード,塩,こしょう,小麦粉,オリーブ油

チキンソテー
オレンジページnet

チキンはバターで風味よくソテーするので、こうばしさ満点。じゃがいもとともに蒸し焼きします。

材料:鶏骨つきもも肉,じゃがいも,パセリ

チキンソテーカルボナーラソース
シェフごはん

鶏もも肉は皮目を下にし、少し多めの油で皮目をパリッと焼く。オーブンに入れてからは肉のジューシーさを損なわないように焼きすぎに注意。(使用するオーブンによっては設定温度に誤差がある為)また、ソースは卵黄が固まってだまにならないよう、必ず火を止めてから卵黄を入れる。

材料:鶏もも肉,塩,サラダ油,バター,鶏ガラスープ,生クリーム,卵黄,パセリ粉,粗引きブラックペッパー,付け合わせ用野菜

チキンソテーローズマリー風味
E・レシピ

皮の部分はパリッと焼いて。

材料:鶏もも肉,塩コショウ,ローズマリー,ニンニク,オリーブ油,白ワイン,レモン,バゲット

チキンソテー トマトソース
E・レシピ

具だくさんの食べるソースで、シンプルなチキンソテーが手間のかかった一品に。

材料:鶏もも肉,塩コショウ,アボカド,小麦粉,バター,具だくさんトマトソース

スティックチキンソテー
味の素パーク レシピ大百科

鶏手羽元や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

材料:鶏手羽元,玉ねぎ,トマトケチャップ,しょうゆ,味の素KKコンソメ顆粒タイプ,瀬戸のほんじお,サラダ菜

チキンソテー アップルソース
味の素パーク レシピ大百科

りんごや鶏むね肉(皮なし)を使った人気の主菜レシピです。

材料:りんご,レモン汁,パルスイート,鶏むね肉,ベビーリーフ,白ワイン,瀬戸のほんじお,粗びき黒こしょう,しょうゆ

ガーリックチキンソテー
味の素パーク レシピ大百科

鶏もも肉を使った人気の主菜レシピです。

材料:鶏もも肉,おろしにんにく,丸鶏がらスープ,粗びき黒こしょう

チキンソテー~オレンジソース~
ABCクッキング

オレンジの風味がチキンと相性抜群!

材料:鶏もも肉,塩,黒こしょう,日清クッキングフラワー,にんにく,オリーブオイル,バター,オレンジジュース,しょうゆ,オレンジ,ベビーリーフ,プチトマト

チキンソテー~バーベキューソース~
ABCクッキング

チョコレートの苦みとチキンの旨味が驚くほどマッチ

材料:グリーンアスパラガス,赤パプリカ,黄パプリカ,ズッキーニ,オリーブオイル,鶏もも肉,塩,黒こしょう,薄力粉,にんにく,玉ねぎ,赤ワイン,明治チョコレート効果カカオ95,トマトケチャップ,ウスターソース,はちみつ,コンソメ,水

チキンソテー・オレンジソース
ボブとアンジー

鶏肉の皮の部分には、肌の弾力や張りにかかわるコラーゲンが多く含まれています。コラーゲンはビタミンCと一緒にとることで効果がアップしますので、オレンジとの組み合わせは美容にいっそう効果的です。

材料:鶏もも肉,バター,,オレンジ,オレンジ果汁,チキンブイヨン,白ワイン,水溶きコーンスターチ,にんじん,セロリ,絹さや,塩,こしょう

フルーティーチキンソテー
ボブとアンジー

鶏もも肉には、鉄分の他、赤血球を作る葉酸とビタミンB12も豊富に含まれています。オレンジのビタミンCは鉄の吸収を高めるので、貧血予防に効果が期待できます。またオレンジの香り成分であるリモネンがストレスを緩和してくれます。

材料:鶏もも肉,塩,黒こしょう,,オレンジ果汁,レモン汁,はちみつ,にんにく,サラダ油,コーンスターチ,水,オレンジ,チャービル

イタリアンチキンソテー
キッコーマン ホームクッキング

材料:鶏もも肉,塩,こしょう,ズッキーニ,パプリカ,サラダ油,玉ねぎ,バター,デルモンテ基本の完熟トマトソース濃縮タイプ,水

超生姜チキンソテー
キッコーマン ホームクッキング

材料:鶏もも肉,サラダ油,キッコーマン超生姜焼のたれ,レタス,プチトマト

超おろしチキンソテー
キッコーマン ホームクッキング

材料:鶏もも肉,塩,こしょう,サラダ油,ブロッコリー,プチトマト,カット野菜,キッコーマン超おろしのたれ

ディアボラ風チキンソテー
クラシル

ディアボラ風チキンソテーのご紹介です。ディアボラとはイタリア語で「悪魔の」という意味で、鶏肉をパリッと香ばしく焼き上げた鶏料理をいいます。今回はパセリを効かせたたっぷりの玉ねぎをのせ、甘辛いソースをかけて食べ応えのある一品に仕上げました。ぜひお試しくださいね。

材料:鶏もも肉,塩,白こしょう,オリーブオイル,玉ねぎ,ニンニク,パセリ,一味唐辛子,しょうゆ,料理酒,みりん,水,ミニトマト,ブロッコリー

チキンソテーたまねぎソース
NHK みんなのきょうの料理

こってりした肉も酸味でさっぱりと食べられるシンプルなソースです。軽く色づくまでいためて甘みを引き出すのがポイント。

材料:鶏もも肉,塩,オリーブ油,しょうゆ,こしょう

チキンソテー きのこソース
NHK みんなのきょうの料理

皮はパリッ、中はふんわりジューシーなチキンソテーにコクのあるきのこソースがリッチな味わい。

材料:鶏もも肉,牛乳,トレビス,塩,こしょう,サラダ油

チキンソテーのサラダ
NHK みんなのきょうの料理

鶏肉の焼き汁に酸味とコクのあるドレッシングを混ぜて、アツアツのうちに肉に回しかけ、いただきましょう。

材料:鶏もも肉,水菜,青じそ,ポン酢しょうゆ,粒マスタード,バター,塩,こしょう,サラダ油

チーズチキンソテー
NHK みんなのきょうの料理

材料:鶏もも肉,にんにく,レモン,白ワイン,プロセスチーズ,スパゲッティナポリタン,塩,こしょう,バター

和風チキンソテー
NHK みんなのきょうの料理

材料:鶏もも肉,しょうが,酒,バター,しょうゆ,オクラ,生しいたけ,粉ざんしょう,塩,サラダ油,こしょう

チキンソテー プリザーブレモン添え
NHK みんなのきょうの料理

味のポイントはプリザーブレモン。カリッと焼き上げたチキンにのせていっしょにどうぞ。

材料:鶏もも肉,セージの葉,ローズマリー,にんにく,さやいんげん,塩,オリーブ油,バター,こしょう

ガーリックチキンソテー
オレンジページnet

にんにくをきかせた鶏肉に、あっさり味のトマトソースをたっぷりかけます。彩りもバッチリ。

材料:鶏もも肉,ホールトマト缶詰,ほうれん草,にんにく

もっとみる