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小籠包

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主な材料:ごま油/6,小麦粉/6,豚ひき肉/6,しょうゆ/6,水/5,塩/4,砂糖/4,オイスターソース/4,餃子の皮/3,キャベツ/3,粉ゼラチン/3

7件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
小籠包
ボブとアンジー

豚肉には糖質代謝に働くビタミンB1、玉ねぎはその吸収を助けるアリシンを含んでいるので相性のよい組み合わせです。また、小龍包の皮の主成分である糖質を効率よくエネルギーに変え、スタミナアップに役立ちます。

材料:,薄力粉,強力粉,砂糖,ドライイースト,ベーキングパウダー,ラード,ぬるま湯,牛乳,中華スープ,粉ゼラチン,水,豚ひき肉,玉ねぎ,ごま油,塩,しょうゆ,オイスターソース,キャベツ

小籠包
NHK みんなのきょうの料理

スープを含ませたあんを、いかにうまく包むかが成功のカギです。

材料:強力粉,薄力粉,サラダ油,塩,板ゼラチン,豚ひき肉,しょうが,しょうゆ,砂糖,うまみ調味料,こしょう,ごま油,米酢,みりん,黒酢,小麦粉

簡単小籠包
オレンジページnet

生地はこねてねかせるだけ。ねかせている間に具を準備すれば、思ったよりも手軽に作れるはずです。

材料:薄力粉,砂糖,ベーキングパウダー,ごま油,豚ひき肉,キャベツの葉,生しいたけ,ねぎの白い部分,春雨,しょうが,しょうゆ

肉汁ジュワッと!焼き小籠包
クラシル

レストランで食べるような本格的な味が、ご自宅でも簡単にできる本格焼き小籠包のご紹介です。小籠包と言えば何と言っても、中から溢れ出すスープ!ゼラチンで固めて入れているので、口に入れた瞬間じゅわ~っと美味しさ広がります。このレシピさえ覚えれば、大好きな小籠包を好きなだけ食べられます!ぜひお試しだくさい。

材料:水,鶏がらスープの素,粉ゼラチン,豚ひき肉,醤油,すりおろし生姜,塩こしょう,はちみつ,オイスターソース,ごま油,餃子の皮,刻みねぎ

本格的な味!焼き小籠包
クラシル

中華レストランで食べるような味わいをご自宅で再現できる焼き小籠包のご紹介です。小籠包と言ったら、決め手は溢れんばかりの肉汁!そんな肉汁がたっぷりと入った焼き小籠包が、簡単にできてしまいます。一度食べたらやみつきになるはず!ぜひお試しください。

材料:鶏ガラスープ,粉ゼラチン,豚ひき肉,玉ねぎ,塩,しょうゆ,はちみつ,オイスターソース,ごま油,万能ねぎ,白ごま,水,餃子の皮

ダブルでジュワ~っ!油揚げで簡単小籠包風
クラシル

ダブルでジュワ~っ!油揚げで簡単小籠包風のレシピ紹介です。餃子の皮で小籠包を作るのは難しいと思いますが、このレシピなら詰めるだけなのでお子さんでも簡単に出来ます! ご家庭でぜひ作ってみてくださいね。

材料:油揚げ,キャベツ,長ねぎ,牛脂,豚ひき肉,オイスターソース,すりおろしニンニク,砂糖,しょうゆ,青ねぎ,ごま油,水

バターがジュワッと あんこのデザート小籠包
クラシル

こしあんとバターを包んだ、ほくほくデザート小籠包はいかがでしょうか。熱々でとろっとしたこしあんと、溶け出したバターが止まらない美味しさですよ。蒸し器が無くてもフライパンで出来ますよ。ぜひお試しくださいね。

材料:餃子の皮,水,こしあん,有塩バター