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ゴーヤの肉詰め

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主な材料:にがうり(ゴーヤ)/7,豚ひき肉/5,しょうゆ/5,塩/4,油/4

7件のレシピがあります。並び:基本的順|材料少ない順
ゴーヤの肉詰め
味の素パーク レシピ大百科

「丸鶏がらスープ」のうま味がゴーヤの苦味を和らげます♪

材料:ゴーヤ,豚ひき肉,ねぎ,しょうが,しょうゆ,丸鶏がらスープ,瀬戸のほんじお,片栗粉

ゴーヤの肉詰め
白ごはん.com

ゴーヤをたっぷり使う主菜のおかずとして、ひき肉を使ってボリュームを出す、この肉詰めもおすすめです。肉ダネを作ってゴーヤに詰めて、、と少し手間はかかりますが、時間のあるときにぜひ挑戦してみてください。

材料:ゴーヤ,ひき肉,玉ねぎみじん切り,パン粉,小麦粉,サラダ油,ポン酢や材料Bで作るソース,酒,塩,砂糖,おろしにんにく,こしょう,醤油,オイスターソース,みりん

ゴーヤの肉詰め焼き
キッコーマン ホームクッキング

材料:にがうり,片栗粉,ごま油,豚ひき肉,玉ねぎ,溶き卵,キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ,塩,こしょう,マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん,マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒

ゴーヤーの肉詰め焼き
NHK みんなのきょうの料理

ゴーヤーはうまみとコクのある食材と組み合わせるのがコツ。豚肉のうまみがきいた肉ダネを詰めて、香ばしく焼けば、ご飯のおかずにはもちろん、ビールのおつまみにもいけます!

材料:ゴーヤー,豚ひき肉,塩,しょうゆ,ごま油,小麦粉,こしょう,たまねぎ,酢,練りがらし,サラダ油

ゴーヤーの肉詰めフライ
NHK みんなのきょうの料理

豚肉とゴーヤーで夏バテ対策に最適な一品。油でマスキングするので、苦みもほとんど感じません。

材料:ゴーヤー,豚ひき肉,ねぎ,粉チーズ,溶き卵,しょうが汁,塩,小麦粉,水,パン粉,溶きがらし,しょうゆ,揚げ油

ゴーヤーの肉詰めスープ煮
オレンジページnet

豚肉のうまみがしみ込んだゴーヤーは、柔らかくやさしい口当たり。滋味深いスープといっしょにどうぞ。

材料:ゴーヤー,にんじん,,ニョクマム

中国風ゴーヤーの肉詰め
NHK みんなのきょうの料理

肉を詰めたゴーヤーに、オイスターソースでコクを出した煮汁を回しかけ、じっくり味をしみ込ませます。

材料:ゴーヤー,豚ひき肉,ねぎ,酒,溶き卵,しょうゆ,かたくり粉,チキンスープ,オイスターソース,砂糖,サラダ油