きのこのおろし和え
E・レシピ
きのこのおろし和え[和食/サラダ・おひたし]のレシピです。
材料：シメジ,シイタケ,エノキ,酒,塩,酢,大根おろし,レモン汁,しょうゆ
炒めキノコのおろし和え
E・レシピ
炒めキノコのおろし和え[和食/炒めもの]のレシピです。
材料：シメジ,シイタケ,エノキ,貝われ菜,酒,塩,大根おろし,作り置き甘酢,レモン汁,しょうゆ
炒めキノコのおろし和え
E・レシピ
キノコをサッと炒めてからサッパリとしたおろし甘酢にからめた、箸休めにピッタリな一品。
材料：シメジ,エノキ,シイタケ,貝われ菜,酒,塩,大根おろし,作り置き甘酢,レモン汁,しょうゆ
鶏肉とキノコのおろし和え
E・レシピ
鶏肉とシメジをだし汁と調味料で煮汁が少なくなるまで濃く煮たて、最後にたっぷりの大根おろしを混ぜ合わせます。
材料：鶏もも肉,ゴマ油,シメジ,大根おろし,だし汁,酒,みりん,しょうゆ,ミツバ
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