いちごのショートケーキ

E・レシピ

5月はイチゴ。

ボブとアンジー

ブルーベリーやラズベリーに含まれる色素はアントシアニンというポリフェノールの一種です。強い抗酸化作用を持つほか、目の働きを助けるとされていますので、日頃パソコンをよく使う方にお勧めのフルーツです。

クラシル

小さないちごのショートケーキのレシピです。定番のいちごのショートケーキを小さめのサイズでいかがでしょうか。見た目もかわいく、簡単に作れますよ。残ったスポンジは細かく切って、生クリームと一緒にカップに盛り付けてトライフルに。ぜひ一度作ってみてくださいね。

NHK みんなのきょうの料理

難しいと思われがちなスポンジケーキも、生地の様子を見ながらていねいにつくれば、しっとりふんわり仕上がります。

オレンジページnet

3種のベリーをたっぷり飾ったショートケーキ。デコレーションはスプーンひとつあれば大丈夫。

クラシル

オーブンを一切使わないいちごのショートケーキです。スポンジケーキを食パンで代用しているのでとても簡単にできます。見た目もとってもきれいで、お誕生日会や自宅で女子会などに喜ばれます。火を使わないのでお子様と一緒に作っても安心です。