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とんかつ

キッコーマン

とんかつのレシピをご紹介。豚肉とキャベツを使って簡単お手軽に調理できます。炒め物や煮物から揚げ物まで様々な献立レシピを簡単検索!お弁当や健康(ダイエット)レシピもご用意しています。キッコーマンのレシピサイト【ホーム ...

味の素

調理時間25分、カロリー559kcal。豚ロースとんかつ用肉やキャベツを使った人気レシピです!サクサクの衣とジューシーな肉がたまらない!下味に「味の素」を使って肉の持ち味をアップ 。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味 ...

きょうの料理

高城 順子さんの豚ロース肉を使った「とんかつ」のレシピページです。揚げ色がついたと思ったら中は生、それは油が高温になりすぎたことが原因。適正な温度でおいしいとんかつをつくってみましょう。 材料: 豚ロース肉、卵、パン ...

Eレシピ

豚ロース肉は脂身と赤身の境を包丁の先で数カ所切り込みを入れ、ラップをかけて肉たたき等でたたき、元の大きさの2.5~3倍位までのばす。ラップを取り、手で押しながら元の大きさ位の形に整える。

Eレシピ

豚ロース肉は、筋が縮んで揚げ上がりの肉がそらないように赤身と脂身の境目を包丁の先で4~5ケ所切り、両面に塩コショウをする。<衣>の小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。

Eレシピ

豚ロース肉は脂身と赤身の境を包丁の先でたたき、まな板に置き、ラップをかけ肉たたき又はビン等でたたき、元の豚肉の2.5~3倍の大きさ位までのばす。ラップを取り、手で押しながら元の大きさ位の形に整える。

Eレシピ

みんなが大好きな定番のトンカツ。豚ロース肉は叩いて柔らかくするとジューシーさUP!サクサクトンカツ/中島 和代/杉本 亜希子のレシピ。[和食/揚げもの]2013.05.20公開のレシピです。

Eレシピ

まな板に豚肉を並べ、脂身と赤身の境を包丁の先で叩く。ラップをかけて肉叩き等で叩き、元の2.5~3倍の大きさ位までのばし、手で押しながら元の大きさ位の形に整える。

Eレシピ

キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げしっかり水気をきる。(すぐに食べない場合は、ビニール袋などに入れ冷蔵庫に入れておくといいですね。)

Eレシピ

ソースだけじゃもったいない! ネギみそソースでご飯が進む事間違いなし!ネギみそトンカツ/杉本 亜希子のレシピ。[和食/揚げもの]2019.04.05公開のレシピです。

味の素

調理時間20分、カロリー469kcal。豚ロースとんかつ用肉やキャベツを使った人気レシピです!サクサクとんかつ 厚切り肉も「お肉やわらかの素」でジューシーな仕上がりに 。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単 ...

Eレシピ

豚ロース肉は脂身と赤身の境に切り込みを入れる。次に、まな板の上に置き、ラップをかけて肉たたき又はビン等でたたき、元の豚肉の約2.5~3倍の大きさまで伸ばす。ラップを取り、手で押しながら元の大きさ位の形に整える。

Eレシピ

キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げしっかり水気を切る。キュウリは斜め薄切りにして更に細切りにし冷水に放ちパリッとすればキャベツと混ぜ合わせる。

きょうの料理

肉料理 > 豚肉 > とんかつ 肉料理 > 豚肉 > 肉料理 > 定番料理 > 揚げ物 > カツ・フライ > カツ もう一品検索してみませんか? おすすめキーワード 鶏もも肉 土井善晴 うまみ酢 旬のおすすめ この時期にしか味わえない素材を存分に使っ ...

キッコーマン

肉じゃがのレシピをご紹介。じゃがいもと玉ねぎを使って簡単お手軽に調理できます。炒め物や煮物から揚げ物まで様々な献立レシピを簡単検索!お弁当や健康(ダイエット)レシピもご用意しています。キッコーマンのレシピサイト ...

Eレシピ

1 豚ヒレ肉に<衣>の小麦粉、溶き卵、パン粉を順に押さえ付けるようにつけ、170 の揚げ油でキツネ色になるまで揚げ、油をきる。

Eレシピ

サクッと揚げたトンカツとしんなりしたキャベツのとり合わせが新食感です。キャべトンカツ/森岡 恵のレシピ。[和食/揚げもの]2017.04.03公開のレシピです。

Eレシピ

サクッと揚げたトンカツを巻いたのり巻きです! 食べごたえもあって男の子に人気です!トンカツのり巻き[和食/ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)]2010.11.01公開のレシピです。

Eレシピ

キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げしっかり水気をきる。(すぐに食べない場合は、ビニール袋などに入れ、冷蔵庫に入れておくといいですね。)

Eレシピ

豚ロース肉の脂身と赤身の境目を切る事で、肉が縮むのを防ぎます。まずは基本をマスターしましょう!シンプルトンカツ/中島 和代/杉本 亜希子のレシピ。[和食/揚げもの]2011.11.28公開のレシピです。

シェフごはん

トンカツ - 田村 亮介シェフのレシピ。トンカツを160度の低めの温度で揚げ始め、仕上げに強火にし、ほどよく黄金色になるまでカラリと揚げる。 ※火は下から入ります。とんかつをそのまま揚げっぱなしではなく、揚げ油をまぜる ...

きょうの料理

肉料理 > 豚肉 > とんかつ 肉料理 > 豚肉 > 肉料理 > 豚肉 > 豚ロース 肉料理 > 定番料理 > 揚げ物 > カツ・フライ > カツ もう一品検索してみませんか? おすすめキーワード さば 大原千鶴 きじま りゅうた 旬のおすすめ この時期にしか ...

きょうの料理

河野 雅子さんの豚ヒレ肉を使った「ヒレカツ」のレシピページです。家族みんなが大好きなトンカツ!豚肉料理の王道です。 材料: 豚ヒレ肉、衣、ミックスリーフ、豚カツソース、練りがらし、塩、こしょう、揚げ油

きょうの料理

肉料理 > 豚肉 > とんかつ 肉料理 > 豚肉 > 肉料理 > 定番料理 > もう一品検索してみませんか? おすすめキーワード 鶏むね肉 豚ロース 麻婆豆腐 旬のおすすめ この時期にしか味わえない素材を存分に使って、食卓を楽しみ ましょう。 ...

味の素

調理時間30分、カロリー919kcal。豚ロースとんかつ用肉やスパゲッティを使った人気レシピです!粉チーズの風味を活かして、ライトな仕上がり 一味違ったおしゃれなとんかつはいかが?。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味 ...

きょうの料理

肉料理 > 豚肉 > とんかつ 肉料理 > 豚肉 > 肉料理 > 定番料理 > 揚げ物 > カツ・フライ > カツ スパゲッティ・パスタ・グラタン > スパゲッティ・パスタ > その他のスパゲッティ・パスタ もう一品検索してみませんか? おすすめキーワード ...

きょうの料理

(4人分) ・豚ロース肉 4枚(1枚100g) ・卵 1コ ・パン粉 カップ約2 ・キャベツ 4枚 ・水菜 30g ・ミニトマト 8コ ・塩 小さじ1/2弱 ・こしょう 少々 ・小麦粉 大さじ6 ・揚げ油 適量 ・練りがらし 適宜 *お好みで。 ・とんかつソース 適宜

Eレシピ

2 170 の揚げ油で(1)を色よく揚げ、油をきる。食べやすい大きさに切って器に盛り、<玉ネギソース>をかける。クレソンとプチトマトを添える。

オレンジページ

豚肉は焼いたときにそり返らないように、びんなどで全体をよくたたいて、2~3cm間隔で切り目を数本入れる。両面に塩、こしょう各少々をふる。にんにくは薄切りにする。キャベツの葉はせん切りにして冷水にさらし、シャキッとし ...

きょうの料理

肉料理 > 豚肉 > とんかつ 肉料理 > 豚肉 > 肉料理 > 定番料理 > 揚げ物 > カツ・フライ > カツ もう一品検索してみませんか? おすすめキーワード 鶏もも肉 アボカド アジア 旬のおすすめ この時期にしか味わえない素材を存分に使って ...